买了四根,肉铺子那里只是做了大概的清洗,猪毛没有拔彻底,姜然用刀片刮了一会儿后放火里烫过一遍后再刮,这才算是洗干净了。
剁块过一遍水去掉血沫后放高压锅里卤,卤料有花椒,八角,陈皮,茴香……用纱袋装着压在高压锅底下,把猪蹄子铺在上面。
还有小龙虾,这玩意儿更麻烦,浑身都是脏的,要用刷子一只一只的刷过去,姜老头买的多,姜然才刷一半就有些烦了。
“需要帮忙吗?”
姜然转头就看见季坤转在他身后,姜然扭头继续刷小龙虾“不用了。”
季坤会听他的才怪,也找了一个刷子戴着手套站在姜然身边,姜然放下刷子转身做别的事了。
如此热情换来不理不睬,换成别人早就羞愤的丢了刷子走掉,可季坤生来厚脸皮,对着姜然吹了一声清脆的口哨,继续刷满盆的小龙虾。
“四哥我来啦!”
陈思文挎着包进了厨房“好香啊!”
姜然刚好把蒸好的饺子端出来,给思文夹了一个饺子喂他“尝尝。”
“好烫,好烫……好好吃!”思文被烫的不停的吸气,还一蹦一跳的好似烫的不是嘴是脚。
姜然笑眯眯的说“吃饭没?一起。”
“吃过了,不过我觉得我还能再吃得下。”思文说完才注意到厨房还有另外一个人,背着身,如果不是那个身高,就冲着那头长发他还以为是女人呢!
“四哥,他是?”