陆兰芷朝清姨娘院子?的方向努了努嘴,“那位手?段是真高明,如今府外怕是已经传开?了,大?小姐自请老祖宗邀两?位嬷嬷教导,只为迎接新母呢,这样?一来,谁还再去讨论两?位嬷嬷从前?都是教的什?么人??重点不都在大?小姐敬重新母这事上了?”
叶知微也是跟着点头,赞叹手?段高明,陆兰芷却是不安的看?着她,“如此,以后你可得更加小心行事了。”
叶知微知道她确实是担心自己,笑着道,“至少这两?个月内我?是安全的,两?位嬷嬷在,她们不敢轻举妄动,两?月之后再说吧,”
说完还朝陆兰芷眨眨眼,“浪得几日是几日吧,也顾不了太多了。”
第033章 第 33 章
不去管府门前的热闹, 为了庆祝翠儿脱去奴籍,也好好款待陆兰芷,叶知微正准备亲手做一些拿手菜。
她本?想自己整治一桌, 但是看陆兰芷来的这样早,二人说笑间也用了些时间, 她只便准备做四个菜,另四个菜便叫厨娘做,也好早些用午膳。
她只需将需要的菜品和佐料跟厨娘说明, 厨娘都提前备好了,她直接开始做菜就?行。
并不费事。
陆兰芷一开始并不信她能做出什么像样的饭菜来, 毕竟那?双手看着就?不像拿锅铲的,这人还抓了把?瓜子靠在小厨房的门框上边吃边等着嘲笑她呢。
结果被她手起?刀落那?快准狠的架势给震惊到了,好家伙,这是真?会啊。
翠色和十三捂着嘴偷笑,那?必然是真?会啊,而?且手艺极好。
第一道, 山楂排骨。
排骨提前焯水, 山楂去核。
起t??锅烧油下冰糖炒糖色, 加入排骨一半山楂翻炒均匀,加入葱姜酱油和她秘制的调料包和盐, 大?火开始炖就?可以了。
半个时辰后?再加另一半山楂大?火收汁,最后?撒些芝麻, 色香味俱全的山楂排骨就?做好了。
她准备晚上再做一些, 酸甜口?的排骨,金主应该能喜欢吃。
到底是房契起?了作用, 此时叶知微已经能记住金主的喜好了。
至于她的秘制调料包,也就?是八角, 桂皮,香叶,陈皮这些调味品而?已。
第二道,红烧肉,其实她更想做鲍鱼红烧肉,虽说京都繁华,但到底离海较远,新鲜的鲍鱼确实不易得,便勉强做了个甜口?的红烧肉。
第三道锅包肉,第四道拔丝山药,都属于快手菜了。
她这边做完,那?边王娘子也已经蒸好了鲈鱼,又做好了白切鸡,百合虾仁,清炒时蔬。
甜品,准备了银耳羹和酒酿圆子。
算是十分?丰盛的一桌了。
大?家今日也都加了菜,王娘子做的白切鸡,叶知微做的红烧肉,也都叫大?家尝尝她的手艺。
丫鬟婆子们自是感?恩的,这可是姨娘的手艺呢,她们每人分?到了两块,入口?即化,香而?不腻,味道自是十分?好。
准备了两桌,翠儿十三和柳青柳红在外间一桌。
叶知微和陆兰芷在里间一桌。
陆兰芷主仆三人刚一听说翠儿消了奴籍,自是恭喜了半天,陆兰芷还拧了叶知微一把?,怪她没提前知会一声,她也好带些贺礼来。
叶知微讨饶,说姐姐人来就?好了,要什么谢礼,再说了,姐姐还带了桃花酿来咱们喝,那?可不就?是贺礼了。
陆兰芷无奈,也知道这并不是大?张旗鼓好宣扬的事情,便只是拔了头上的簪子插在了翠儿的头上,权当是她们主仆的一片心意了。
玩笑后?二人便回?了里间边吃边说话,陆兰芷震惊于叶知微的手艺,她