如意娘拿出她做大席的全套刀具，一共有?十几把，各有?各的用处，有?沉重的斩骨刀，即使遇到粗壮的牛腿骨，也能一刀斩断，露出凝稠的牛骨髓，用来做髓饼最香了?。

也有?如柳叶般的小刀，这是用来剔肉的。

如意娘的刀功一绝，因如意从小就不?喜欢吃带骨头的肉，如意娘就把肉剔出来做菜，大到一整块的鸡腿肉，小到统共都只有?几钱重的田鸡肉，如意娘握刀的巧手翻飞，很快就能剔的骨是骨，肉是肉的。

十几把刀具都排上用场，灵活运用，当了?十八年厨娘的如意娘充分展现了?她精湛的刀工，庖丁解牛似的，厨房的尸体渐渐地不?见了?，只有?半桶下水，一桶肉，和一桶骨头。

沾血的被褥和雨披，连同头发等等，一一扔进炉灶里烧了?。

水缸里的血水也倾倒出去，随着暴雨的冲刷，在阴沟里冲的干干净净。

一套刀具被雨水洗的雪亮，如意娘用干布擦拭水渍，小心翼翼的收起来。

如意娘把炉膛里厚厚的灰烬一铲铲的倒进阴沟里，随着雨水冲走。

这时，天蒙蒙亮，雨也变小了?，不?过因还下着雨，天光不?显，大多还藏乌云里，犹抱琵琶半遮面。

忙活一晚上，如意娘现在才?觉得累，双手因握刀的时间太?长，已经有?些发麻了?。

但现在还不?是她休息的时候，厨房已经清理干净，春雨又将一切痕迹都冲没了?，但是还有?下水，骨头和肉等着她运走。

如意娘力气有?限，不?可?能一下子?把这些东西都弄走，只能慢慢来，下水臭的快，必须今天就运走；骨头太?显眼，也需弄走，肉……没有?谁能够比一个厨子?更懂得处理肉了?。

春天越来越暖和了?，肉容易臭，如意娘把预备做柳叶鲊的盐、各种香料还有?磨碎的米粉等等都倒在肉上面，以延缓发臭的时间。

由于此时临近清明节，如意娘买了?些黄纸香烛等物，预备烧给亡夫刚子?。

现在排上用场了?，如意娘一手提着装着下水的食盒，并把铲灰的小铁锹放进篮子?里，再往铁锹上放着黄纸香烛等等作?为掩饰，一手一个提出去，给厨房上了?锁。

如意娘一大早的出门，走去了?一个车马行，雇了?一辆车，去了?城外的化?人场。

化?人场就是没钱买坟地的穷人们?或者流浪者的最终长眠之?地，在这里火化?之?后，骨灰里若还有?烧不?尽的残骸，就在化?人场后面的一块地里胡乱点了?个穴埋了?，所以这个地方叫做乱葬岗。

十五年前，亡夫刚子?就长眠于此，乱葬岗是没有?墓碑的，埋在土里只是为了?残骸不?被野狗啃噬而已，只有?个土馒头似的小坟堆。

十五年过去，土馒头早就平了?，被新的土馒头取代，根本晓不?得刚子?的葬身之?处。

京城之?地，从来不?缺穷人。

到了?化?人场，雨已经停了?，如意娘提着东西去了?乱葬岗，雨后的土地松软，容易挖坑，如意娘很快挖了?个深坑，把下水倒进去埋了?，现在天气渐热，这些东西不?到半个月就能烂成泥。

食盒和篮子?，连同黄纸香烛等等都一起烧掉，彻底毁灭痕迹。

如意娘看着一团灰烬，默默祈祷：刚子?，你走的早，没有?机会尽一个父亲和丈夫的责任。现在机会来了，你在地下保佑我不?被发现，我们?的女儿还小，她不能没有我。我发誓，一辈子?都给你烧纸。

如意娘回去，已经是中午了?，天气放晴，把骨头分装在两个篮子?里，又用黄纸香烛作?为幌子?，提着篮子?出去，依然是在附近车马行雇了?车，去了?什刹海，这里寺庙多，过年时和如意他们