“四?爷有主意？”

寥商远将朱砂串收进掌心：“暂时没有，不过知己知彼百战不殆。你且去打听那?单云华的情况，无?论?什么，越详细越好。”

“是。”

...

清风小?院里，祁瑾序走?后，高业成看着他留下的茶饼若有所思。

仆人问：“老?爷，祁大人所推荐的人是不是今日咱们今天在酒楼遇到的那?位单家小?姐？”

高业成笑：“看来祁大人有备而来啊。”

“罢了，他如此用心推荐，我倒要尝尝这单家的茶到底有多好。”他吩咐：“去取我专门用的茶具来。”

“哎。”仆人立即去了。

此前祁瑾序向高业成举荐了单云华，同时还带来了一饼单云华亲自?制的茶。

很快，仆人将专门试茶的茶器带来，还用天井里的井水煮来一壶水。

高业成剥开香蒲叶，以茶针拨下一块茶叶，投入盖碗中。

茶人试茶，不讲究冲泡技艺，怎么鲁莽怎么来。茶叶浸泡不怕时长，越久越好，若茶汤能在浓郁中呈现透亮，则说明茶好；平日闻香讲究趁热，然而试茶不同，要等杯盏冷却，若冷却后，盏底留有余香，也说明茶好；再有品茶汤滋味，茶沏得越苦越好，滋味若能化苦为甘，且苦涩散得快而甘甜持久，就更?加说明茶好。

观色、闻香、品汤，乃试茶三?大要诀。①

这般一泡茶试下来，到最后竟是令高业成眼前一亮。

“这祁大人倒也不偏颇，”他笑起来：“我喝过这么多茶，此茶虽不是名山产地?，制作工艺却很是精湛。”

仆人也笑：“连老?爷都赞不绝口，看来今天在酒楼的那?位单小?姐说的不是虚话。”

高业成点?头。

思忖了会?，他吩咐：“回头我选份礼，你代我送去给茶盐司祁大人，收到礼，他自?然就明白了。”

“哎，好勒！”

第043章 第 43 章

单家。

单云慧从作坊回来, 近日方村的?谷雨茶一批一批地送到建安，也正在作坊里紧锣密鼓地制作。这?些天单云华忙着打探高业成?的?消息，作坊里的?事几乎都是单云慧和徐叔在照料。

未时二刻她从作坊回来, 得?知单云华见着了高业成?, 颇为高兴。

“功夫不负有心人, 没想到居然在酒楼门口就遇见了，我?就说?老天是站在咱们这?边的?。”她说?。

单云华倒没她这?么乐观：“我?虽说?明了来意?以及合作的?决心, 但临走时高老先?生并?没任何表示，事情恐怕没那么顺利。”

“但这?是个好开端, ”单云慧说?：“至少咱们见到高老先?生了，而且也令他?得?知了咱们的?情况，若是他?有心, 想必会派人私下?打听咱们单家的?茶。只要他?肯打听，咱们的?茶又岂怕他?验？”

“放心吧, ”单云慧笑起来：“我?们一定会有机会。”

话落，见单云华直勾勾盯着她打量。

单云慧摸摸脸：“为何这?么看我?？我?脸上有花？”

单云华摇头，唇角含着点俏皮的?笑：“阿姐，我?发?觉自从你和离归家后，就变了许多。”

“变了？变成?什么样了？”

“变得?......”单云华凑过去，表情夸张：“变得?好看得?紧，像未出阁的?小姑娘似的?。”

听得?她这?般打趣，单云慧嗔怪地剜她一眼：“我?看你才是变了, 变得?皮痒了，连阿姐也逗趣。”

一旁的?婢女?们纷纷好笑。

明夏笑完，说?：“大小姐,