等席间开始上菜,先时还好,里头这两桌人里以沈烈同窗居多,第一年能考进州学的,少有家境贫寒的,最差的从前在歙州城里也是富户,阶层上虽不够,银钱衣食上却还算丰足的,因而鸡肉、鱼肉、野猪肉什么的,眼下歙州秩序渐渐恢复,也不那么打眼了,又有干吃兔上来,这是沈宁和桑萝一早亲自做的,色香味不必说,博一桌好彩,至此也还算正常。
直到席上上了好几样他们不认得的菜,其中一样是豆腐。
豆腐。
不,这些人不知道这东西叫豆腐,在知情人眼里,这叫黎祈。
禇其昌:哦豁!
他垂眸极快的想了一圈,他那次上沈家做客,跟没跟沈烈说这黎祁在歙州地界是郑家独有的,是郑家每每待客喜欢拿出来的彰显身份的门面来着?
好似?没说?
第249章 靠山
禇其昌打量里边这两桌宾客神色,寻常小富出身的只是好奇没见过这东西,但王六爷、几个林家子弟,还有一两个虽不算大族,但家中颇有资财的显然都认出来了。
禇其昌观王六面上也带出了几分诧异,有些好奇,和大兴庄接触得多了,许掌柜是王茂林手下原祁阳县东福楼分号的掌柜他是知道的,包括眼下歙州东福楼眼下也装潢一新了,似乎是还在找厨子,眼看着也要开张了。
所以,王家也不知道沈家会做这黎祈?
王家人还真不知道,当年桑萝做豆腐,每天的量实在是少,加上祁阳离着歙州不算近,并不好供货,当然,最要紧是,许掌柜也根本不知道黎祈这东西的特殊性。
郑家的座上宾,可不是许掌柜这样一个酒楼掌柜当得了的,所以许掌柜自己都不知道他在祁阳县东西两市发现的两文钱一块的豆腐会有什么了不得的背景。
当时考虑到远程供货不易,且那时世道已经乱了,帮着桑萝买粮时又知道桑萝也是小门小户,一个小娘子带着个小姑子小叔子过日子,这样的小娘子手上捏着好几个方子,做点几文钱一份的小生意……虽则东家也不是那恶行恶状的人家,许掌柜到底生了几分慈心,不想给桑萝弄出什么麻烦来,索性就没往歙州报。
所以王家还真不知道。
待到沈烈回来这边席上,便有同窗笑问他:“沈兄与郑家交情不错?”
沈烈先时没反应过来,“哪个郑家?”
那同窗把眼往桌上一瞟,笑道:“黎祈都在这桌上了,还问是哪一个郑家?”
禇其昌忙接过了话来:“诸位有所不知,这与郑家却不相干,原是沈家自己就会做的东西,咱们圣上嘉奖的这位桑娘子可不是小户出身,出自东郡桑氏,与咱们刺史夫人算是同乡。”
然后三两句把黎祁在歙州一带只郑氏有的事与沈烈说了。
沈烈在州学读书数月了,对歙州的情况也算是颇为了解了,自是知道郑氏的,只从来不觉得自家会和郑氏有什么牵扯,所以同窗提的郑家他一时根本没往那一处关联。如今听禇其昌三言两语把其中关窍与他说了,他才知同窗说那话的原因,倒也还稳,既不见惊慌,也未见自得,只笑道:“是吗,那也是巧了,那你们正好尝尝,这东西趁热吃味道更好些。”
说着就坐下,招呼大家开席,又说眼下各处粮食都是奇缺,也买不来酒,有宴无酒,招待不周让大家多担待担待。
他这般平常处之,倒叫在场一众同窗更高看沈烈几分,且刚才禇其昌那话里透出来的东西可耐人寻味了啊。
他们从前只知桑氏献犁得了圣上嘉奖,未曾想这桑氏出身竟也不低,尤其一句与刺史夫人算是同乡,这话从禇其昌嘴里说出来,显见得那桑氏与刺史夫人交情怕是也不差。
有心细的更是发现沈家这屋里的墙面比之他们