地上拉起了一根根绳子?，绳子?上悬挂着洗干净的蔬菜正?在晾晒，腌制菜的做法有很多，有些可以直接腌制，有些却需要经过晾晒，比如各种咸菜干，就需要把切好的蔬菜晒干以后才能制作。

腌制之前的处理方法米娅都?已经告诉给?了干活的人?，她今天过来?就是要手把手教?他们?怎么腌制泡菜、酸菜和咸菜，那种咸菜干则还需要等菜晒得差不多了才能做。

不过除了过来?教?他们?做腌制菜外，米娅还要进行?一场面试。

今天就是玛莎那位女管家朋友的女儿?过来?面试的时间，米娅特地把地点选在了庄园这边，也是想让对方看一看这里的环境，这面试也是一个双向选择，如果对方不满意这样的环境，也可以选择放弃这份工作，毕竟米娅要雇佣的并不是管家，这个庄园里并没有几?个仆人?供她派遣，也没有主人?需要她服侍，她需要的是一个可以协助她处理事务，在她不在的时候监管各处的管理者。

当然，这里的监管主要是除了女工之外的别的员工，女工那边的工作并不在这个范围之内，这一块米娅更希望让懂编织的专业人?士来?，比如从女工里直接提拔一部?分优秀的人?晋升，现在五个组的女工就都?提拔了一个小组长，而原来?的蕾丝女工那边则是以凯瑟琳为首，有新?的小组长在，女工们?就暂时可以不安排管理者了。

面试的时间在下午两点，但应聘者提前半个小时就到了。

玛莎的女管家朋友的女儿?，阿妮塔背部?绷直地坐在会客室里，内心一片紧张。

阿妮塔之前远嫁并不在君斯坦迪堡，回来?也没有多久，对君斯坦迪堡内的很多了解都?还在停留在结婚之前，更是从来?没有听?说过米娅的事情，所以之前听?母亲说她的朋友要招一个管理人?员，在知道是要来?一家作坊当女管事的时候，想也不想的就拒绝了，那个时候的她更想当一名?体面的家庭教?师，还央求着母亲，请她帮忙让她的主家为自己?写一封推荐信，母亲无奈的同?意了，但求职之路并不如阿妮塔所想的顺利，她虽然有了介绍信，但本身并没有当过家庭教?师的经历，又是才从外地回来?的，对君斯坦迪堡的事务已经变得陌生，用那些富人?的话来?说就是赶不上潮流了，即使有推荐信，他们?也不看好她，一个月下来?，所有的面试都?没了下文，从来?没有真的工作过的阿妮塔这才终于意识到，工作远比她想的要难找。

在她气馁的时候，母亲告诉她，她可以来?米娅这边试试。