“王婶，我在试做新口味的酸菜。”

宋晓擦了擦额头的汗，“您尝尝这个，总觉得少了点什么。”

王寡妇夹了一筷子，咂摸咂摸嘴，“盐放多了，少了点甜味。我们老家做酸菜，都会加一点点糖，发酵得更好。”

宋晓眼睛一亮，“对啊！我怎么没想到！”

她立刻重新调整配方，这次加入了少量红糖和几味香料。

三天后，新的一坛酸菜开封了。