“这小木马是你爸做的吧?”
“真好看!比我给我孙子买的那个强多了!”
思思又收获了一波夸奖,美滋滋的,小嘴咧得都合不拢了。
寄完快递,秦宇这才彻底放下心来。
“好了,任务完成,思思,我们回家做饭饭了!”
秦宇牵着思思的小手,轻松地说道。
“好耶!回家吃饭饭!”
“我肚子都饿扁啦!”
思思欢呼起。
骑着小木马,一摇一摆地跟着爸爸往家走。
秦宇带着思思回到家中。
院子里的圆滚滚还在树荫下打盹,听到动静。
“爸爸,我饿了。”
思思摸了摸自己的小肚子,发出咕噜噜的抗议声。
“好,爸爸这就去做饭。”
“思思先去洗手,然后自己玩一会儿,好不好?”
秦宇温柔地说道。
“嗯!”
思思蹬蹬蹬跑到院子里的水龙头下。
用香皂仔仔细细地洗干净了小手。
秦宇走进厨房,系上围裙,开始准备午饭。
今天的菜色很简单,但都是些开胃下饭的家常美味。
他从橱柜里拿出早上出门前就泡好的黑木耳。
用手撕成大小均匀的小朵。
又从冰箱里取出一块带着点肥膘的猪后腿肉。
洗净后切成薄片。
加入少许酱油,一小勺料酒和一撮干淀粉,用手抓匀腌制了大约十分钟。
青椒和红椒各两个,切成了不规则的滚刀块。
大蒜用刀背拍扁,剥去外皮,再随意切成蒜末。
【主播要做什么好吃的?看这食材,就很新鲜!】
【看这架势,肯定又是大餐啊!我已经准备好筷子了。】
【木耳炒肉?我的最爱!主播家的肉看着就好!】
秦宇一边处理食材,一边和直播间的观众互动。
“今天中午简单吃点。”
“做一个木耳炒肉,再炒个辣椒鸡蛋。”
“都是些快手家常菜,营养又美味。”
“大家平时在家里也可以试试。”
铁锅在灶上烧热,倒入适量的本地产的菜籽油。
待油温逐渐升高,微微冒起青烟时,先下入切好的蒜末爆香。
随即倒入腌制好的肉片,用锅铲快速滑炒,让每一片肉都均匀受热。
【哇,好香啊!这肉片看着就嫩!】
【隔着屏幕都闻到香味了!馋死我了!】
【主播这颠勺的姿势,一看就是练过的,专业!】
肉片炒至八成熟,秦宇将其迅速盛出备用。
锅内留少许底油,放入切好的青红椒块和撕好的黑木耳。
炒至木耳边缘微微卷起,青红椒断生但仍保持爽脆的口感时。
再将之前炒好的肉片重新倒回锅中。
秦宇手中锅铲上下翻飞。
一道色香味俱全的木耳炒肉就热气腾腾地出锅了。
【口水已经流下来了……不行了,我要去煮泡面加个蛋!】