腌制好的果泥果干,撒入肉桂粉和五香粉。
黄油多次加蛋液搅打乳化,放入红糖、盐、小苏打,再筛入低筋面粉,放入面包糠,与果泥果干混合拌匀。
按照传统,她让每一个人都搅拌了一次面糊,相当于所有人的共同制作。
“听说每个人都要在搅拌的时候,许一个愿。”林妙妙轻声说道。
等到所有的人都搅拌过面糊,她再将那个银色的六便士硬币放进开水焯过,再投入面团之中。
所有人的目光都凝聚到银色硬币的上面,让林妙妙在最后完成的时候不免紧张起来。
圆底的容器涂黄油撒糖粉,再放入面团压实,覆盖一层油纸放进冰箱冷藏,等待晚餐的时候再蒸熟食用。
“妙妙,明天确定了要走吗?”宋衍问她。
林妙妙的目光掠过餐厅坐着的众人,轻轻点头。