的美食有时不止是精妙的火候、精确的刀工,每个厨师制作它的心境、情绪、脑海中所联想到的故事,同样也会赋予一道菜崭新的含义。”
“没有谁能做出和其他人一模一样味道的菜,哪怕这个人是不同时期的自己,正是这个道理。”
随着布莱克的话,新的系统规则弹了出来,展示在每个玩家的面前。
伊里斯站在699号操作台前,看到新规则后,忍不住愣了一下。
和第一关考验基本功的要求不同,这第二关······
考的是“命题做菜”。
虽然布莱克把它说的花里胡哨,但总结下来,就是选手们必须使用比赛规定的食材为主要材料,在这个基础上自由发挥,提交上属于他们自己的创意料理。
可能是为了避免发生之前那样的混乱,在守旧派的强势抗争下,这次的规则被限制的极其刻板
禁止对其他选手出手,评分只看最终的、由自己亲手制作的成品;
最后的评分来自于两方,一方是四位评委的打分,一方则是观众席上随机挑出十个幸运观众,采纳他们综合意见。
比赛的赛程算是回归了正轨,好在伊里斯跟巨人厨师学了几天的做菜,要想刻意把饭菜口味往好的地方去做,也并非没有发挥的空间。
只是······