卿孟祝前段时间亲自考察，特地选了个中等规模的加工厂。

他们的咖啡果子送到加工厂之后，会分成三份分别用来做水洗处理，日晒处理和蜜处理。

这三种处理方法都涉及到发酵，需要有经验的师傅专门帮忙处理。

卿孟祝对他们请的师傅很有信心，他们专门花大价钱请的师傅具有“专家级”水平，只要不出意外，处理出来的咖啡豆一定非常不错。

卿孟祝看着源源不断送去处理厂的咖啡果，就等着半个月到一个月之后喝咖啡了。

原本想把这些“时光大法”之后的部分放到番外，昨天思考了一下，还是放到正文合适一些，所以接下来几章会有好多收获的内容，正文完结也需要等几天。

明天见嗷

??[247]第 247 章

咖啡都是分批成熟的，就在卿孟祝他们咖啡的采摘到了末尾时，咖啡的发酵也完成了。

卿孟祝请的大师傅说发酵得差不多了，请他们过去看看。

卿孟祝还是第一次接触咖啡发酵的过程，听到大师傅的邀请，他拉着明春晰就兴冲冲地跑过去了。

咖啡的加工厂在琼蔚市另一边的郊区，卿孟祝他们下了飞机，开车开了半个多小时才到。

还没有进入工厂，他们在外面就闻到了咖啡的味道。

卿孟祝打开车门，吸了吸鼻子：“好香啊。”