他们的卤鹅卤菜本来就吃得差不多了,卿孟祝这么一说,大家纷纷站起来表示要去看酒。
卿孟祝带他们洗完手,拉着明春晰在前面带路。
他们家的酒就放在楼梯底下,上面还盖了一件军绿色的大棉袄。
赵和曦用手碰了一下棉袄:“哪来的棉袄?怎么盖这个?”
卿孟祝:“我爷爷年轻的时候穿的,上次跟文磊叔聊天,听他顺嘴提起,天气冷,酒不好发酵,让我盖个棉被什么的,我就把这件军大衣找出来了。”
赵和曦在旁边嘿嘿笑:“这军大衣可真够厚实的,传家宝啊。”
卿孟祝一抬下巴:“那是。”
周晏在旁边说道:“打开来看看。”
酒要密封发酵,卿孟祝打开酒缸的盖子,底下有一层塑料膜封住酒缸,得解开绳子打开塑料膜,才能看见酒缸里的真正内容。
绳子绑得有点久了,卿孟祝跟明春晰两人联手将绳子解开,解得有点艰难。
然而,他们一把上面的塑料薄膜揭开一条缝,里面浓郁的酒香就扑鼻而来。
实在属于未见其面,先闻其香了。
等塑料膜全部打开,露出里面的酒酿,他们发现,酒酿中间留出来的那个坑里灌满了米白色的酒液不说,整个酒缸都是米白色的酒液,酒酿飘了起来,飘在缸里。
卿孟祝看到这情景,有点意外:“居然出了这么多酒?”
周晏仔细察看:“出的酒是比一般的酒酿要多,有干净的勺子吗?我们尝一尝。”