卿孟祝看他们达成协议快要走了,连忙拿起菜单看了一下:“还有一道甜品要吃吗?”
楚彦桓揉了揉肚子:“什么甜品,我先看看符不符合我的胃口再决定。”
卿孟祝:“我们自家酿的甜酒,周哥把它做成了……巧克力酒酿?”
卿孟祝也是第一次看到这甜品,心里有点怀疑,这个组合会不会是黑暗料理?
楚彦桓似乎也被这个组合震惊到了,重新坐下去,拿过菜单看了一眼:“好奇特的甜品,我试试。”
卿孟祝看他感兴趣,便按铃让人上菜。
用三个精致高脚杯盛着的巧克力酒酿很快就端上来了。
卿孟祝看着黑乎乎的巧克力酒酿,发现里面还放了坚果。
他自己也好奇,用勺子舀了一勺,而后发现,哪怕是浓郁的巧克力也没盖过酒酿那股浓郁的花果香气。
酒酿、牛奶、坚果碎、黑巧克力、打发的奶油……看似八竿子打不着的食材组合在一起,成品却又香又甜,顺滑浓稠,吃下去之后还会带来微醺的感觉,好吃极了。
卿孟祝目露惊艳,周哥真是天才!居然弄出了这个搭配。
楚彦桓也被震惊到了:“这就是巧克力酒酿?这是农庄的独创甜品吗?好好吃!”
卿孟祝:“我也是第一次吃,应该是的。”
楚彦桓喃喃:“我真的心动了,你们这个小小的镇子,居然藏着这个等级的美食!”
明春晰:“你要是喜欢,以后的甜品可以都从农庄定。我们农庄的抹茶巧克力也很好吃,抹茶粉是我们自己产的。”
楚彦桓:“就是你给我寄的那种茶?”
明春晰点头:“同一种茶,不同的工艺。”
楚彦桓:“我好喜欢那个,我会尽量在这里多留一阵子的。”
卿孟祝在旁边笑了笑:“欢迎你,我们也会尽量多提供美食。”
楚彦桓伸出手跟他用力握了一下手:“合作愉快!”
晚上见嗷
??[211]第 211 章
周晏他们研发的巧克力酒酿受到了楚彦桓的大力欢迎。
吃完午饭,楚彦桓特地提出要见周晏,见面后也不吝夸奖,直称周晏是天才中的天才。
周晏表现得很沉稳,谢过了楚彦桓的夸奖,也欢迎他下次再来。
周晏原本只是针对楚彦桓研发出了一款甜品。
这款甜品受到了卿孟祝他们的一致欢迎后,周晏便把这款产品加到了农庄的菜单上。
供给客人们的甜酒酿,就是用祝晰农业科技有限公司种的水稻酿造出来的甜酒酿。
公司的稻谷干燥后,基本能达到“精品-”的品质。
这个品质的稻谷虽然不如卿孟祝自己种的稻谷,但比市面上大多数稻谷都好,酿出来的甜酒酿香甜可口。
卿孟祝亲口喝了,也觉得不错。
周晏在经过大家的测评后,便添加到了农庄的菜单之中。
为了照顾更多的客户,周晏带领团队做了两款出来,一款为楚彦桓吃的这种巧克力酒酿慕斯,另一款则是热巧克力酒酿饮。
热巧克力酒酿饮尤其受欢迎,这种甜甜的、浓郁的、带着花果香气和坚果碎的巧克力酱甜品,几乎能让每一个人感到愉悦。
因为有些客人对热量的控制有要求,周晏他们也做了更加轻盈的秋季特供甜酒酿,比如桂花酒酿、芒果酒酿、红糖汤圆酒酿等。
卿孟祝某天的时候扫了一眼农庄的客户群,发现好多客人都挺喜欢这套菜品,称秋日必点。
这天,卿孟祝从农庄拿了一大壶甜甜的玫瑰酒酿回家,决定晚饭的甜品就是它了。
除此之外,卿孟祝