,你呢?要去老院子那边做菜吗?”
周晏他们那个老院子已经宴请过一遍客人了,卿孟祝听谭文磊说,宴请那天村里来的豪车特别多,好些人都过去看热闹了。
卿孟祝对这个不感兴趣,只在朋友圈看了一下,知道周晏他们这次特别顺利,于是他那个餐饮集团打算把这家农庄正式做起来,周晏暂时被调到这边筹备开业。
要是开业顺利的话,估计周晏还能再升一升。
周晏本人看来对这个方案还挺满意,最近干劲十足。
周晏说道:“打算去看看,你们拿着的是什么?”
卿孟祝展示给他看:“河蚌和菜。”
莲花怕被压,都装在背筐里,他们手里只提着河蚌和菜。
周晏走过来看,一看就说:“这么肥壮的河蚌?!好食材啊!”
卿孟祝:“这你也看得出来?”
周晏:“怎么看不出来?你看壳子这么鼓,色泽这么漂亮,哟,里面露出来的肉也干净好看,做成菜肯定好吃。”
卿孟祝还真没怎么做过河蚌,他知道河蚌弄得不好就会很腥,于是咨询道:“河蚌要怎么处理?”
周晏脱口而出:“炖鸭啊!”