钱多多回到大队长家,拿出铝饭盒拆了两包杂货铺里一斤装的白砂糖放在了牛皮纸包里。

顺带取了一颗系统出品的山楂,她觉得系统加工过的山楂肯定不酸。毫无防备的将山楂整颗塞到嘴里。

钱多多的脸扭曲的像是被什么不干净的东西附体了一样。整个人在地上双脚并拢一蹦一跳的,双手在空中胡乱挥舞。不知道的看见了还以为是什么奇怪的生物被放到烧红的锅上了。

钱多多强制自己将山楂嚼了几口咽下肚,拿出牛奶一口气灌下去才感觉整个人重新活了过来。

“系统爸爸,你确定这是系统出品的?不带这么耍我吧?这山楂把我牙都给酸倒了。”

第60章 冰糖葫芦

系统:“山楂性温,味酸,入脾、胃、肝经。可消食健胃、活血化瘀、收敛止痢。富含维生素C,可以美白。系统出品的山楂,美白效果加强。”

“好的。”

看来今晚得好好研究一下怎么将这20斤山楂给做成好吃的。俗话说的好,一白遮三丑,虽然她不丑,但是黑呀。

钱多多整理好心情,背着小挎包重新来到了王奶奶家的院子。

看着米小娅、唐翠芬和顾北欢三人坐一起在串糖葫芦,顾南成还坐在一边哼哧哼哧的削竹签子,钱多多简直无语。

你们几个是设定好的机器人吗?没有指令就重复上一步工作?

看着串好的十几串糖葫芦,钱多多连忙喊停。“你们串这么多串是准备扎个草垛子插上,拿去村里卖吗?”

唐翠芬看着自己串的一串串漂亮的糖葫芦,对钱多多的说法产生质疑“又不都是一个品种,这每个人三串都分不到。”

钱多多……好像有点道理。

“那串吧,再串几个,我给李婶带两串回去。”

钱多多走进厨房,看了看锅中的水有点多,将水挪出去一大半,拿出挎包里的白糖,一股脑倒进去一大半。

站在一边看着的米小娅眼睛瞪得像铜铃。“你这不试验一下再做吗?这一大包白糖放下去,万一不好吃,不是全白瞎了?”糖可不便宜啊。

钱多多……草率了,光顾着耍帅了。

“没事,小娅姐,难吃不了。”

钱多多看着水量刚好没过白糖,拿了两根筷子在锅里慢慢搅动,直到所有糖都融化,这才将筷子抽出来。灌上灶膛门确保小火。

“多多,你咋不继续搅了?”

“糖化了就不能再搅了,搅拌过头就变成糖霜了。”钱多多想起曾经的血泪经验,做了多次糖稀都不成功,后来听成功的同事总结经验才明白问题出在哪里,后来才成功的做了一次。

米小娅……不理解,继续观察。

钱多多睁大眼睛看着锅里的糖液逐渐呈琥珀色,状态也变得浓稠,连忙用筷子蘸了些糖液,迅速的浸入凉水碗中。糖液冷却后凝固成透明的冰晶状。

钱多多将糖块放到嘴中咬了一下,嘎嘣脆且不粘牙。

钱多多垫了两个毛巾,将锅从灶台上搬了下来。

“翠芬,上串!”

唐翠芬早就双手拿着串站在一边等着了,钱多多接过串仔细检查后,确认水份都已经晾干了。

斜着锅,将串好的串一个一个贴着熬好的热糖上泛起的泡沫轻轻的转动,裹上薄薄的一层。

钱多多一个个的过好糖稀,将糖葫芦们均匀的放在了案板上等待冷却。

“是不是串少了,这糖还剩不少呢。”唐翠芬跃跃欲试,只等钱多多一声令下,她马上能跑出去再串个十串八串的。

“剩的这点也做不了几串了。”

钱多多将锅重新搬回灶台,看着糖明显比之前更浓稠了,右手拿起山楂