日常进行售卖,那就不能还是月饼了,新的产品得容易上手,且方便大批量制作,还得能利用到方便面的生产线。而且还得有点逼格,要不然卖不上什么价格。

钱多多有了一点思路,准备回去试一试,刚好做完五仁月饼,还剩了点坚果。

钱多多站起身拍了拍沈思远的肩膀“同志,道阻且长,且等我回去细细研究一番!”

也不等沈思远的回答,钱多多转身离开。

沈思远……好歹说说啊,直接走人是几个意思?

钱多多将食品厂剩下的坚果挑拣出来一部分,挑了几颗饱满的红枣。钱多多转身就回了自己的院子。

她已经想到要做什么了,但是如何做出五星食品厂的特色,这就是一个需要动脑子好好研究的过程了。

拿出面粉,打入两颗鸡蛋,加水将面粉揉成团,醒面二十分钟后,拿出杂货铺里的压面机,压成面片。

随后将面片切成细条,放入油锅中开始炸。

待到面条全部炸至金黄,钱多多将所有的坚果与炸好的面条全部混到一起,将红枣的枣核去掉切丝,也混到了一起。然后开始熬糖。

其实熬糖这一步和做糖葫芦还是挺像的,只不过是得控制好时间和温度,中途不能搅拌。

待到糖浆熬好,将糖浆浇到混合好坚果的面条里,快速搅拌均匀,最后装入之前定制的充当模具的铁皮盒子里等待定型。

钱多多拿出锋利的菜刀,将做好的沙琪玛一块一块切好后,看着很是那么回事,咬下一口,松松软软,口感的层次很丰富,除了松软的面条,还有坚果的颗粒和红枣的粘牙。

钱多多很是满意,没成想这玩意儿一次性的也就做成功了。其实要是能有点蔓越莓和葡萄干就更好了,不过只能是想想而已。

现如今的物资供应还是很匮乏的,本地根本不产这两种东西,运输距离又远,买到的难度相当的大,这沙琪玛做出来成本太高,不划算。

钱多多兴致勃勃的又给搞出来个新产品,奈何以刘大柱为首的大队干部已经全部喝趴下了,一个商量的人都没有,钱多多索性回家等米小娅下班回家。

现如今的米小娅完全就是一个工作狂,每日在食品厂里跟着干活,还不嫌累的核算成本和盘点库存,有一种一定要把五星食品厂做大做强的决心和毅力。

钱多多将做好的沙琪玛拿出来给米小娅尝,米小娅尝完一块后,很中肯的评价“嗯,很甜,饿的时候吃一块应该很顶事,但是吃多了就会感觉有点腻。”

“啊?是这样吗?不会越嚼越上瘾?”