馎饦可还满意?”

庖厨很老实,“没有彩。”

沈韶光笑着安慰他:“许人家想正事呢,哪能人人喝彩?我们要是有那么六七成的人真心满意,就了不得了。”

出了厨房,阿圆与沈韶光道,“我觉着,小娘子就十成十的人都喜欢。”

沈韶光胡噜她一把,“你可拉倒吧!想想卢三娘,想想云来酒肆,想想那要割了我喉咙的歹人,还十成十……”

“那也有九成。”

沈韶光:“……”

你是没办法跟粉丝讲道理的,何况沈韶光也不想跟自己的粉讲道理,“好吧,九成,九成,晚间咱们吃什么?今天的羊蝎子真是好,但是晚间咱们回去炖有些来不及了,莫如做羊肉汤饼?吃的时候加些食茱萸酱和胡椒粉……”

姓季的郎君和他的朋友从二楼下来,对沈韶光微微点头,沈韶光还礼,“二位郎君慢走。”

目送他们走出去,沈韶光走上楼,跑堂的正在收拾,看那馎饦碗底的汤,沈韶光心里一动,打开桌上放醋和茱萸酱的小罐子,醋都快见底儿了,食茱萸酱也下去不少,竟是两个很能吃酸吃辣的苏州人……

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①参照了孔府菜的名字。

②参照百度百科。

金陵洛下音是当时的雅言。

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被害妄想症

马上就要礼部试了,火锅也即将过季, 是时候再加一把火了, 或说薅最后一把羊毛了,沈韶光决定, 把科考与火锅结合起来, 开场“祝鼎宴”。

鼎者,国家重器也,故朝廷重臣、国家栋梁,又称鼎臣。这“祝鼎宴”, 不言自明,便是祝福士子们科考及第飞黄腾达、日后成为朝廷鼎臣的宴席。因为火锅子的形状和吃法, 不少士子都秉承古意叫它“小鼎”,所以火锅子再次与科考联系在了一起。

沈韶光与邵杰道:“我想着, 到时候在酒肆门口挂出百尺长绢, 请赴宴士子们留名, 若得高中,我们就将其姓名用朱笔描写。”

“就像诗集子一样, 我们也要把这宴办成每年一度的盛宴。这长绢每年新的旧的接在一起, 一年一年积攒下来, 得是老大一卷, 关键,里面能有不少飞黄腾达者的墨迹。”沈韶光大饼画得欢快, “这个玩意儿啊, 能成为咱们店的镇店之宝。”

邵杰也颇为灵活, “专门打造个柜架,放这士子签名绢帛,还有咱们历年印的诗集。”