瓜子大?姐塞了几瓶残次品的虾酱罐头就是当初重量没达标的，其?他没有一点问题，她一骨碌全塞进了婆婆的行李中，另外再用内部?价买了些其?他海鲜罐头给人?装上。

不过?厂里罐头种类丰富，却少了林湘前世挺爱的一种口味，她准备给婆婆做一罐鲅鱼酱带走。

鲅鱼鱼头小火炸至金黄，再放入文蛤清汤中煮得软烂，出锅后打碎成鱼蓉，锅中再将些微五花肉肉渣混合姜蒜沫炒香，加入酱油后再与鱼蓉一起熬煮至浓稠状态，晾凉成鲅鱼酱。

新?鲜的鲅鱼酱味道鲜香美味，又辅以文蛤的清香与五花肉的荤腥味，口感丰富，配上各类饼子吃简直是绝配。

贺桂芳闻着味道就欢喜：“这也太鲜了，我?回?去能吃上好几张野菜饼！你们厂里没卖这个哇？我?瞧着你弄起来可不简单。”

林湘摇头，食品厂的海鲜罐头多?是以鱼肉罐头和虾酱罐头为主，鲅鱼酱罐头倒是没有。

“这可不比虾酱罐头差。”贺桂芳一脸惊喜，“你这手?艺不得了！”

拎上两大?包行李，次日一早，贺鸿远和林湘将贺桂芳送上了火车站，贺鸿远少有地多?叮嘱几句：“娘，我?战友到时?候会在车站接您，您可别下错车。”

贺桂芳笑着拍打儿?子两下，打在孩子弯腰放行李时?硬邦邦的肩膀上：“你倒会洗涮你老娘了！”

目送绿皮火车离开，贺鸿远和林湘脸上都是不舍。

“等过?年就回?去看看娘吧。”林湘不知道贺鸿远心里有多?少不舍，毕竟这人?喜怒不形于色。

贺鸿远仍注视着不见?踪影的绿皮火车，目光深沉悠远：“好！”

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林湘的鲅鱼酱做得多?，给婆婆装了两罐，另外留了三罐在家。她带上两罐去二厂，一罐小的搁办公室，一罐大?的搁车间，下午时?常有人?加餐，自个儿?带着饼子吃，这酱正适合蘸着一起吃。

邱红霞大?方，经常给林湘塞瓜子

弋?

花生，林湘给人?递过?去鲅鱼酱，邱红霞就着红褐色酱料啃着玉米饼子，眼睛倏地就亮了。

“这哪儿?买的？什么酱啊？”在食品厂吃虾酱吃多?了，这个味儿?倒是不一样！

林湘又将鲅鱼酱分给其?他工人?要吃饼子的工人?尝尝：“这是鲅鱼酱，就是那又长又扁的鱼。”

这么一说，邱红霞想起来是什么鱼了，没想到那鱼细细长长的，做成酱这么好吃！

“你做得这味儿?好啊。”邱红霞和另外几个加餐的工人?就着鲅鱼酱吃饼子，吃得满嘴喷香，口中含糊道，“要是拿出去卖，指定不比一厂的虾酱罐头差！”

林湘的鲅鱼酱在二厂没多?久就吃得精光，她抽时?间又做了一小锅，这回?主要是备着送给宋晴雅和严敏。

严敏在文工团忙碌，尤其?是经常出去别的军区演出节目，近日才回?来。林湘惦记着贺鸿远两个好兄弟和对象得聚齐了来新?家吃顿饭，也是好好感谢他们在自己夫妻俩婚礼当天的帮忙。

尤其?是严敏那日还?特意将文工团队员才能用上的口红分了一点给自己。

两人?星期天一大?早就去买肉买菜，多?是林湘选好付钱，贺鸿远负责拎东西，没多?久就是两手?满满。

十一月尾巴上真好能赶上最?后一茬梭子蟹，林湘在海鲜站遇上渔民新?打捞送来的梭子蟹，花五分钱买了十个，回?家一蒸，膏肥肉美。

另外买的一扇排骨用作糖醋排骨，这年头最?馋甜味儿?，酸甜口的糖醋排骨清香解腻，既有肉的嚼劲，又带着多?重口感。

野菜汤和韭菜炒鸡蛋、虾酱炒白菜、清蒸黄花鱼最?后上桌，满满当当一大?桌子菜。