屠苏博凭借自己深厚的功底,不厌其烦地研磨了两遍,碗中的米粉细腻至极。

顾玥萱笑容满面,将分别盛放在两个海碗中的米粉巧妙地融合在一起。屠苏博好奇地走近,疑惑地问道:“这两碗米粉有何区别?”

“一碗是糯米粉,另一碗则是大米粉,自然大相径庭。”

她说话之间,手法娴熟地将两种米粉搅拌均匀,估摸着份量,缓缓倒入自己精心熬制的糖浆,同时又小心翼翼地向面粉中注入清水。

她往常制作面粉类食品时,总是要将面团揉至光滑,然而今天她抓起面盆里的米粉,却发现质地依然松散。

屠苏博本能地想要舀水加入:“加点水如何?”

“不用,不用。”

顾玥萱摇摇头,用手指细腻地感知着米粉的状态,道:“燕婷,能否帮我把那个竹筛拿来下。”

屠苏燕婷早已准备好了她所需之物,紧握着竹筛,轻快地跑过来。

“大嫂,请用。”

顾玥萱坐在屠苏旻洋搬来的小凳子上,开始了一系列屠苏博难以理解的“表演”。

她将揉搓过的米粉倒入竹筛之中,轻轻晃动手腕,让米粉如细雪般重新筛落至下面铺展开的纱布上。

在细腻的筛网上,紧实的米粉团经过巧手轻柔地被捣散,如纯净的白雪般,堆叠成小小的金字塔状,洁白无瑕。

顾玥萱拿起洗净并晾干的蒸笼,轻轻拉扯着纱布的四角,将细软的米粉悉数倒入蒸笼之内,随后便开始了烧水的工序。

“圆满结束!”

站在一旁眼巴巴地期待的屠苏旻旭,喉咙里不自觉地吞咽了几下,满怀期待地询问:“终于做好了嘛?”

第55章 真是甜到了心底

顾玥萱微笑着回答:“是的,很快我们就能品尝到那香甜可口的桂花糕了,旻旭想要尝几块呢?”

屠苏旻旭虽小,但志气高昂,立刻自豪地伸出了自己的小手,大声宣称:“我要吃五块!”

席兰芳忍不住轻笑,轻轻点了点他肉嘟嘟的小肚子:“小心吃多了肚子撑得慌,少吃几块好吗?”

屠苏旻旭皱着小眉头,一脸不舍地抱着顾玥萱的腿,可怜兮兮地道:“那我不吃那么多了。”

“但是,哥哥吃得了哦!”

他指向屠苏博,满脸自豪地道:“哥哥已经是大孩子了,他肯定能吃……吃十块!”