老祖父的教学风格严谨而一致,从大到小都要求严格。
三个孩子不敢有丝毫懈怠,为了完成学业,他们每天嬉戏的时间都被大幅缩减,对顾玥萱而言亦是如此。
为了让她有更多时间专注于学业,这段时间家里的烹饪事务基本没有让她插手,生怕她因为耽误学业而不得不熬夜苦读。
屠苏旻旭个子小,还够不到灶台,因此之前也没有机会在厨房里。
屠苏旻旭紧紧依偎在顾玥萱的身旁,轻声提醒道:“大嫂,可别偷懒哦,功课不完成可是要遭受祖父的责罚,手板伺候,还得罚站呢。”
昨日,他和屠苏旻洋就因疏忽受到了惩处!
屠苏旻洋轻轻揉搓着被打得通红的小手,一脸无奈地询问:“大嫂,你每天都要受罚吗?”
顾玥萱的额角不由得泛起几丝困惑。
“这话从何说起?”
大家都在一块儿学习,为何只有她要每日遭受鞭挞?
屠苏旻洋的小脸上满是对她的同情与怜悯,仿佛在说:“若非如此,祖父为何总是单独留下你呢?”
难道这不就是在暗地里施行体罚吗?
顾玥萱面对三位小辈关切的目光,嘴角微微抽动,忍俊不禁道:“事情并非你所想象的那样,我可不会像你们一样频繁受罚。”
“三婶,馅料调好了吗?”
黎氏急忙指向灶台上准备妥当的食材:“都已清洗干净,只是还未来得及动手。你看看这些材料是否充足?”
包饺子所需的肉馅最好是新鲜的,这样的肉质鲜嫩多汁,口感丰富。
然而,条件所限,家中能够提供的只有那被深埋在雪中的猪肉,虽然已冻成坚硬的冰块,但勉强也能应付。
除了正在木盆中解冻的猪肉,席兰芳还从地窖中取出了白菜和萝卜,木盆中还浸泡着晒干的木耳和香菇。
顾玥萱大致扫视了一圈,觉得材料已足够。
“将肉剁碎,用姜水腌制一遍,白菜、香菇和木耳都切成细末,混合好馅料后再擀皮也不迟。”
天气寒冷,擀好的面皮若不及时包馅,一旦硬化便难以封边,不如同时进行两项工作。
席兰芳听后立刻拿起菜刀,屠苏博却走过来提议:“娘,让我来剁吧。”
“你们几个。”
他说完,轻轻一按小脑袋,像赶小鸭般地说:“灶边有刀,不安全,都去旁边玩耍吧。”
屠苏旻洋捧着碗,有些不甘心地嘟囔:“大哥,我也想帮忙。”
“我会揉面团!我还会捏出模样逼真的野猪包子!”
虽然在其他方面他们帮不上忙,但只要涉及到面团,这几个小家伙总是热情高涨。
说起这个,顾玥萱似乎没有给他们树立一个好榜样。
她曾带着这群淘气的孩子随意揉捏面团,一气呵成,有了第一次的尝试,便难以抑制他们下一次的热情。
屠苏博微微侧头,那一瞬,他的面孔仿佛雕塑般宁静中带着一丝微妙。
他眼中的骄傲如星辰闪烁,难以言表地道:“因此,这便是我一早品尝了三个失败之作的借口吗?”那三个露馅的猪头包,被他形容得可谓生动传神。
它们不仅扭曲狰狞,而且制作粗糙。有的馅料过于丰满,以至于找不到下嘴之处;有的形状奇特,甚至难以分辨原本应有的形态。
这其中更有一些奇特的尝试,比如形似胖头陀的鸭子包,长着野猪獠牙的小狗包,以及屠苏燕婷试图以手捏成花朵形状的包子。尽管那朵“花”看起来更像扭曲的杂草,但屠苏燕婷却坚定地声称那是真正的花朵。
屠苏博对此感到无奈又无语,遭受了无数次心灵手巧的恶作剧后,他瞥见顾玥