第115章(1 / 2)

闻嘉嘉挠挠脑袋,行吧,大料没有,靠调料凑合。

她焯猪脚,又炒糖色,再放调料,最后加大料。

看起?做的?很轻松,实际上每一步都很有技术含量。就连大料什么时候放,都有讲究。

春日下午的?太阳并?不算炽热,至少院里的?植物都还精神奕奕。

院里的?草地越发翠绿了,她偶尔能在草地中发现些许野菜。

比如马齿苋,这会儿的?马齿苋刚冒头,最适合拿来凉拌吃。

闻嘉嘉半躺在沙发上,半小时后,锅里的?香味出来了。

这是一股比鸡汤还有浓烈好几?倍的?香味。

闻嘉嘉不由得咽咽口水,心里暗暗可惜这年代没有称斤鸡爪鸡翅卖,就连牛肉也?甚少能买到。

不过卤味食材多样,没有鸡爪鸡翅牛肉,还有面筋豆腐片和罗汉肉。

闻嘉嘉心想,迟早有天?要买一大堆来卤个痛快。

香味儿不但充斥着闻家?,还渐渐随着风来到隔壁谢家?。

甚至经?过谢家?,再到谢家?隔壁。

闻嘉嘉低估了卤味的?霸道程度,更低估了这个时代人民鼻子的?灵敏程度。

闻春和闻萱跟个炮仗似的?冲到家?里来时,闻嘉嘉心中就咯噔一声。

啊,完了。

这味道她控制不住,真控制不住。

果然,几?分钟后,那些没有去育红班的?小孩都聚集在她家?院门口。

他们只在外面转,或者在门口探头探脑,更有扶着门槛流口水的?。

“……”

味道真的?这么重?闻嘉嘉鼻子噏动,她其实没太闻出来。

一位婶子过来,给了她答案。

“魏岱他媳妇,你家?做的?啥,味道咋都传到我家?我去。”

闻嘉嘉拿着锅铲从厨房中走出来,愣了愣说道:“你好,今天?搬家?宴请,锅里在做卤猪蹄呢。”

她认真瞅两眼?,确定?自己不认识这人。

好在这位婶子很快就自我介绍:“我姓包,肯定?比你大,你叫我声包姐就行。我住在谢家?隔壁的?隔壁,你家?卤猪蹄的?味儿香得我实在受不了,我就没闻过这么香的?菜。”

闻嘉嘉笑笑:“包姐好,我是闻嘉,你叫我嘉嘉就行。”

包姐爽朗且自来熟,她没离开,而?是站在厨房里跟闻嘉嘉聊了起?来。

“你瞧着年纪轻轻,做菜咋这么厉害。”她惊讶。越是接近厨房,味道越浓。

闻嘉嘉正在翻锅,回?道:“我从小做饭,年龄20岁,从业12年。”

包姐笑得肩膀都在抖,她觉得闻嘉这孩子太搞笑了。

“姐,你是东北人?”闻嘉嘉忍不住问,实在是包姐说话腔调和口音很东北。

“你咋晓得嘞?”

“……听?出来的?。”

包姐“哎呀”一声,“我都来这里十多年了,口音还一点没变。”

闻嘉嘉点点头,确实一点没变。

东北人只会同化别人,永远不会被别人同化。

包姐是实在能聊天?。

一人一句,锅里的?猪蹄卤得差不多了,香得闻春闻萱趴在灶台上,口水都滴几?滴下来。

闻嘉嘉正在跟包姐讨教锅包肉的?做法,她发现柜子里有里脊肉,大概是魏岱趁着她睡觉时拿回?来的?,把?里脊肉做成锅包肉吃似乎也?是不错的?选择。

酸酸甜甜的?锅包肉,她有点馋了。

包姐显然是位做锅包肉的?好手,她撸起?袖子说:“你把?肉拿出来,我边说你边做。”

行啊。

闻嘉