核心步骤是先炙茶，将茶饼烘烤去水分，激发香气。

然后碾茶，用茶碾将茶饼研磨成细末。

接着用风炉烧水，烧水讲究“三沸”，代表不同温度阶段。

待水沸后搅拌成沫沫，即茶沫。

煮的差不多了加入调味料，可以是盐，或者是香料，喜欢姜、桂皮、薄荷的也可以往里面加。

煮好后开始分茶，将茶汤舀入茶碗饮用。

陆羽《茶经》记载：“其沸，如鱼目，微有声为一沸，缘边如涌泉连珠为二沸，腾波鼓浪为三沸。”

还有许多文人才子，用茶文化吟诵出千古名句。

别看眼前只是小小茶摊，老板手艺可不俗。

骨节分明的手细细搅动沸腾的茶水，季甜甜看的目不转睛，末了感慨：“难怪大老板喜欢喝茶，单看煎茶的过程，只觉赏心悦目。”

煎好茶，店老板慢悠悠的吆喝：“解渴清心，蜀地蒙顶茶嘞。”

季甜甜感觉有些渴，她想来一杯，奈何囊中羞涩。

正准备走，听到有人问：“哈喽，你这里能扫码付账么？”

说完拿出手机，在摊贩老板面前晃了晃。

却见对方掏出一张二维码：“能的顾客，可以扫码付款。”

季甜甜的下巴都要惊掉：“好……好高端，没想到大唐都有致富宝。”

岳绮薇也惊呆了：“难怪啊，咱们穿着奇装异服来到这儿，她们一点都不惊讶。扫码付款都有了，看见冲锋衣迷彩服不惊讶也很正常。”

“就是就是。”

季甜甜不知从哪搞个羊肉串，烤的滋滋冒油，香喷喷的啃一口后附和：“跟她们的穿着相比，咱们更像思想保守的古人。”

“可不是。”

那人扫码付款买了茶汤，尝一口后五官变成痛苦面具。

“嘶，有姜，受不鸟。”

但钱都不花了，不喝就浪费，此人捏着鼻子将茶汤一饮而尽。

出声附和：“我记得小时候到处都是穿小吊带和热裤之人。发展到现在，大城市还好，若是小城市，绝对会被路人用异样眼光看待。”

“赞同这话。”身边不知什么时候围了游客。

“我上次穿水手服，我妈居然说太妖娆，真服了，小裙子都到膝盖，哪里妖娆。”

“谁知道呢，反正要是穿的太少遇见坏蛋，世人肯定会怪受害者。”

“非常典型的受害者有罪论。”

“感觉时代在倒退，你瞧大唐女子穿着，再看现代，没法说。”

季甜甜听了几嘴觉得没意思，拽着岳绮薇离开茶摊。

既然可以扫码支付，倒不必去当铺换钱。

了解完大唐物价后，发现和现代差不了多少，一文钱的购买力类似一块钱，一个胡饼三文，一斤羊肉二十文，一只活鸡四十文。

馎饦5-10文钱一碗，煎茶也是，葡萄酒20-50文一杯。

饴糖比较贵，一小块就要十七八文，比肉食都贵，烤羊肉串才几文钱一串。

现代游客就像掉进米缸里的老鼠，不管见到什么都想逛逛吃吃。

祝央坐在三楼茶馆，一旁是武则天，俩人面前摆了酒肆特色菜。

武则天喝口清茶：“真希望在未来某一天，没有老板的神通，这里的商贩也能通过扫码收钱。”

祝央卷了一块烤鸭：“会的，那天会到来。”

“薇薇薇薇，前方是间绸缎庄，进去看看呗。”

店小二特热情的招揽：“苏杭上等丝绸，夫人小姐里边瞧嘞。”

且不说面料如何，单看刺绣，俩人如同刘姥姥进了大观园。

“精美。”