都开店的。
王大花听的那叫一愣一愣的:“原来有这么多门道,我还想着大嫂你主意正,想找你合伙呢。”
柳绵绵便笑:“等我研究出来人家是怎么拿的货,怎么加工的,说不定人家早就开始生产别的产品了,咱们模仿别人,只能比人家慢上好几步,不信赶明儿你就去外头看看,不用多久肯定有人也模仿着他们炸薯条,可有没有他家生意好就难说了。”
王大花还真如她说的去观察,果然没过多久,滨海满大街就开始有人炸薯条,卖的价格也不贵,刚开始生意也确实很好,但很快摊子前就没什么生意了。
要么是薯条炸不出人家那股子味道,要么是番茄酱没人家做的好吃,真想做到别人那么好吃的番茄酱,也是很不容易的。
王大花因此对大嫂就更佩服了,要不是大嫂兜头浇下来一盆凉水,她跟卫良还真会懵擦擦的学人家开什么洋快餐去了,连卫然看见满大街的洋快餐生意冷却下来,都松了一口气。
但做不成这个,王大花也不服气,这个时候柳绵绵却看到了另一个商机。
七零大院二婚妻第782章 做自助餐在线免费阅读_番茄小说官网
她想做自助餐。
“自助餐”这个概念突然冒出头来,还是王大花跟柳绵绵说过洋快餐店以后的事。
这个时候柳绵绵仅剩的“前世”记忆并不是很多了,但她脑子里面突然迸出来一个消费模式,那就是所有的餐点都放在那里,任人取用,而人只需要收一个入场的钱,就可以随便吃。
这段时间,柳绵绵把大致的思虑捋了一遍。
五块钱,吃一顿饭,问你贵不贵?
在这个年代看起来,是很贵的,毕竟买个包子也才一毛两毛的年代,花五块钱吃个自助餐,会让人觉得是天价。
就连王大花都觉得:“谁会花五块钱吃个饭啊。”
柳绵绵耸耸肩:“你女儿那种咯。”
王大花就想拉着柳绵绵一起干,于是两人就细节商量起来,越说她越觉得这个商业模式很好,店铺不一定要开在市区最好的地段,但一定要好找一些,尽量滨海的人都知道这个地点。
“问题是确实要找个管理能力强一点的人来打理,我是没这个时间的,你跟卫良都要管着店,也确实是没时间,不过咱们可以把这个商业模式想想,店里每样东西都要有自己的特色,除了给人感觉划算的,还要有能快速填饱肚子的。”
什么东西饱肚子又给人感觉很高档。
在这个年代来说,当然是奶油蛋糕啊。
香喷喷的奶油蛋糕,批量生产出来成本并不是很高,但这种东西就给人不明觉厉的感觉,肉类也不是没有,但绝对不是以巴西烧烤的模式出现,做成小笼包,或者弄点烧烤就很不错,还可以卖滨海本地产的海产做肉类啊。
就在王大花畅想着美好的未来时,刚好隔壁家的张凤端着个碗出来吃饭。
张凤很少跟村里人打交道,这几年都在外面跑,家里头的房子也盖起来了,还带回来了个女人一起住,大家都说那女人年纪比他大,他是靠着那女人带着才起来的,但那女人对他是真的好,家里面操持的也好,张凤开着小面包车跑运输,这几年把房子都盖起来了。
生活条件好起来,张凤也能吃饱了,他每次从外头回来,那女人都会给他煮上一大碗面,里面放多多的猪油,再打三五个荷包蛋,张凤留着肚子回来时,能吃完一海碗,有人打趣张凤就是个骆驼,能挨饿但也吃的多。
王大花看着面前端着海碗的张凤,惊的嘴巴都合不拢了。
这这这,也太能吃了吧。
“大嫂!”
“啊?”
“要是这样的,去咱们店里,哪怕