。”
知知也走的远了一点,他虽然不害怕马儿了,但是那一次他就长记性了,看到马儿还是要离远一点的。
他站到门岗旁边,朝梁梁他们挥手:“我们明天见呀!”
梁梁康康也都挥挥手,康康声音脆朗:“知知再见~”
梁梁在心里静静道:明日再见。
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第二日。
熊宝宝幼儿园结束上午的课程。
这次的午饭做的是炕锅羊排。
皇后娘娘给的实在是太多了,除了第一次那一大笔的赏赐之外,上次知知生病的时候,康康又喊着皇后娘娘又赏了很多。
钱多了的郑好好除了在熊宝宝幼儿园里面搞建设之外,都用来整吃食了。
做炕羊排的锅子郑好好用的是大西北那边专门用来做炕羊肉的炕锅。
在京都这边,吃炕羊肉的很少,但是在大西北的夏川,炕羊肉可以说是那边人家逢年过节餐桌上必须的一道美食。
一道大西北的硬菜。
用专门的炕锅做出来羊排特别的肥嫩鲜美,味道十分的正宗。
炕羊肉又分为熟炕和生炕,考虑到康康季传安他们的口味,这次郑好好选用的是熟炕的方法。
先是把羊排过水煮上一个时辰,加上姜片大葱去腥去味,中间的时候不盖锅盖,这样的话可以有效的去除羊肉的膻味,之后再捞出来改刀。
这个过程郑好好在第二节课休息的时候,就带着季传安弄上了,然后让陈厨娘看着。
中午所有的课程都结束的时候,羊排已经煮的差不多了,郑好好便开始指挥着季传安把配菜改刀。
这道菜的配菜不是很多,最经典的便是土豆和青椒。
土豆滚刀块切好,顺带着放进还在煮的羊排的锅子里,等到土豆煮到筷子可以插进去的时候,就都可以捞出来了。
土豆先煎成两面焦黄,放着备用。