和布里奇斯想象的牛肉汤不太一样,说是汤其实更趋向于粉面。
他能够清晰的看见飘在汤底微微透明的粉丝,上面铺着一块块切薄的牛肉片,甚至为了照顾到客人的口味,还配了一小碟的辣油。
另一盘的三鲜豆皮就更有意思了。
整体呈现块状的豆腐样,布里奇斯伸着筷子翻了个面,这才发现豆皮内里满满都是馅料。
煎得焦香干脆,豆皮金黄,内里雪白的米粒被煎得微焦,其间还夹杂着满满的馅料。
他伸出了筷子,夹起一块豆皮。
浓烈的鲜味在嘴中炸开,内里的米粒是糯米,软软糯糯,微微粘牙,其间馅料丰富多层。
他能够吃出中间的菌菇瘦肉丁,还有点点的笋丁。
鲜味在嘴中绽放,配合着豆皮本身蛋香的软韧,激起阵阵涟漪。
吃一口豆皮,再喝一口汤。
牛肉汤熬制得浓厚,汤醇味厚,滋味甚至勾人,光是喝汤都恨不得将舌头吞下去。
布里奇斯心里更美了,伸着筷子夹起了粉丝。
弹韧的粉丝吸饱了牛肉的荤香,带着浓浓的牛肉味,吃一口就像是咬到了满满的一口牛肉。
凌妙环视一圈,看着食客们露出享受的表情,又走进了厨房。
内里的几人也还在端着碗和碗中的粉丝做着斗争。
做淮南牛肉汤用的是红薯粉丝,这还是凌妙在系统商城内购买的。
星网上很少有卖红薯粉丝的商家,即使下单也来不及了。
好在自己的食材一直存放一起,每天艾文还会送来新鲜的食材,从中拿出红薯粉丝倒也不显眼。
比起龙口粉丝,红薯淀粉做的粉条就多了几分柔韧,又弹又韧,吃在齿间叫人又爱又恨。
瑞拉一边吸溜着粉丝,牙齿上下一合,软韧的粉条非但没有如她所想断开,反而耀武扬威般的在齿间上下抖动了两下。
叫她又爱又恨,舌尖一卷,干脆卷入舌里,泄愤似的狠狠嚼了两下。
直到舌尖上的粉丝断开,她才如释重负般笑开了。
第一百四十二章 三鲜豆皮
而另一边的苏珊正沉浸在三鲜豆皮的美味中。
比起牛肉汤,她竟意外地更喜欢这份豆皮。
满满的碳水吃进嘴里带来满满的满足。
微黏的糯米混杂着炒制好的丰富馅料,化在舌尖上每一寸都是满足。
“这个真好吃。”
她不禁赞叹出声,又狠狠咬了一口豆皮。
凌妙看了她一眼,笑着说:“喜欢就多吃点。”
对方立刻如乖顺的猫猫一样,眯着大眼乖巧点头,看得凌妙忍不住手痒,上前捏了捏她的脸。
对方瞪圆了眼看她,似乎不理解对方的行为,偏偏腮帮子塞得满满当当,鼓鼓囊囊。
像极了一只正在进食却突然被打断的懵逼小猫咪。
“没什么,你就是太可爱了。”
见凌妙没有其他的意思,苏珊又继续低下头,心安理得地啃着豆皮。
嗷呜!
一口下去香得眼睛都看不见了。
真好吃!
一时之间,无论餐厅内还是厨房内,只剩下食物咀嚼的声音。
根本没人来得及发出声响。
每个人的脸上都是满满的幸福与愉悦。
布里奇斯将自己面前的牛肉汤和豆皮吃完,一伸手才发现盘中已经被吃了个精光。
感受着微胀的腹部,他略略站了站,自觉消化了许多,抬手喊来了送餐机器人,正准备再点一份。
却发现电子屏幕上的按钮显示灰色已售罄。
他脸一僵,