它的酱汁也比锅包肉多上一些,锅包肉是薄薄的裹上一层酱汁,泛着淡淡的蜜色光泽,
而糖醋里脊的酱汁呈现枣红,颜色浓郁,酱汁粘稠醇厚,裹上一层,原本被炸得金黄的里脊肉瞬间红艳,
浓厚的酱汁挂在里脊肉上,撒上白芝麻,别提有多香了。
看双胞胎的样子就知道了。
不光他们俩,苏珊也眼馋,她看着刚出锅的糖醋里脊蠢蠢欲动,“能尝一口吗?”
凌妙看得直乐,扭过头示意锅内,
“还留了点在锅里。”
“好耶!”
几人作鸟兽散,纷纷开始围堵起锅,
锅边被挤得满满当当,分明才只有几人,硬是弄出了千军万马的架势。
挤挤挨挨的,争先恐后伸着筷子朝着锅内所剩不多的糖醋里脊夹去。
“哎呀别挤!”
“谁踩到我了!”
“好好吃啊!”
三个人三道不同的声线响在厨房。
等到瑞拉抱着食材进来,就对上了三张满足惬意的脸。
儿子的脸上还沾着酱红色的酱汁,两个人都伸出舌头不断舔舐唇边落下的痕迹,
不时还舔舔手指上沾染到的味道,最后对上妈妈的眼睛。
瑞拉瞪着眼:“你们就一点没给老母亲留?”
双胞胎不好意思地移开视线,“是想留来着...”
这不是太好吃了么,一不留神就吃完了。
看清儿子眼里的意思,瑞拉差点没哭出声。
两个没良心的小崽子呜呜呜。
老娘真是白疼他们了。
“好了好了,这边还给你留了两口。”
苏珊走上前拍拍她的肩膀。
瑞拉大力抱住她,“还是你好。”
说完她斜眼看着双胞胎,“哼,不像有的人”
双胞胎两人连忙跑过来,拉着妈妈坐在板凳上,一人捏肩,一人捶腿。
那讨好谄媚的模样看的凌妙都忍不住笑出声。
真是太有喜感了。
她一边笑一边摇头,想起熊崽们的要求,又从食材储存室内拿出了几根保存完好的春笋。
外表有些蔫,但总体看着保存完好。
这是之前在森林里挖出来的春笋,因为数量不多了,她一直没拿来上新菜品。
现在就当给崽崽们开个小灶吧。
凌妙摸着下巴,眼里闪过一丝狡黠。
就做个竹笋炒肉。
她的嘴角露出微笑,一笋二用。
也不错。
对了,还有酸笋。
腌制的酸笋也差不多到了时候。
想到酸笋,她就想起自己还泡在坛内的泡椒凤爪。
还有其他罐里的腌菜。
算算时间应该也都差不多好了。
明天就能吃上咸鸭蛋了!
再上道新菜。
奈斯!
她一边想,手里的动作也不含糊,快速将春笋去壳剥衣。
将其切片入锅焯水,去除涩味。
其实笋片最佳搭档当属腊肉。