正式的开一家糕点铺子。
找几个有潜力的学徒,交给卫英带。
不管是这个铺子也好,其余的铺子也罢。
温念都准备,全权交给卫英管理。
到时候,多给她点分红就是了。
跟她接触了这么久。
卫英不光是手艺好,管理上也是一把好手。
如果只是把她的精力,单纯的耗费在做点心上。
着实浪费了她的才能。
况且,卫英年纪也越来越大。
做点心耗时费力。
时日久了,也是吃不消的。
不如早点把卫英解放出来。
把她放在更合适的位置上。
她们的点心之所以味道独特。
一是因为卫英的手艺。
还有就是她的灵乳液。
这才是她最大的底牌。
所以,温念不怕任何人来偷师学艺。
她家点心的味道。
谁也无法完全百分之百的复制。
这一点,温念从不担心。
自从上面颁布了,关于城镇个体经济若干政策性规定。
处于改革前沿的沪市。
就迅速的,从计划经济到市场经济转型。
大街小巷里,弄堂口,越来越多的小摊,杂货铺。
遍地开花。
虽然大宗商品,生产资料的大规模生产,还在禁止。
但像是修理,商品零售,餐饮类的民生服务业。
这些基本已经不再限制,完全放开了。
温念觉得,要及时把握住这个机会。
争做时代的弄潮儿。
在外滩那边,正式的开上一家。
专属于自己的点心铺子。
这样,才能快速的积累财富。
这里的铺子,规模太小。
虽然生意不错。
但每天的流水还是有限。
她的钱包是鼓鼓的。
吃喝玩乐足够了。
但要是遇上大事,那点钱就不够看了。
还是得把生意做大做强。
过上几年,沪市住房制度,开始改革的时候。
她也有了一些积蓄,正好能在这里,囤上几套房。
至少,温念要先把,在现世住的那个地方,都给买下来。
就算以后不去住,也当留个念想。
那个寸土寸金的地方,可是需要一笔不菲的资金。
今天的气温再创新高。
卫英索性做了一盆,筋道的碱水面。
炎热的夏季,铺上一碗凉面。