整个人都奉献给了家庭,献给了家人。
剩下的肉,张翠娥就会腌制了做成腊肉,所以家里的腊肉还真是不少。
冉玥做菜更好吃一些,所以今天的大菜,都打算交给冉玥来做。
反正有两口锅,她们可以做别的,也可以给冉玥打下手!
今天的肉菜还算多,有前两天从山上弄下来的野兔子和野鸡肉各一只。
都已经处理好了摆在后院水缸里用大盆冻起来了,厚厚的一层冰,刚才蒸糯米饭的时候,就已经给拿到灶台上了。
这会儿啊,已经解冻好了。
冉玥想着把野鸡弄成清炖,刚好家里有秋收时候孩子们上山弄来的板栗。
板栗炖鸡,可好吃了。
至于剥板栗的任务,只能是交给孩子们了。
冉玥的话,现在可是家里除了张翠娥以外,他们最听的一个了。
一堆孩子一起出力,动作那可是快。
冉玥会做菜,但要剁肉的话,这种活,还是交给阮承川吧。
阮承川把兔子和鸡都剁成了冉玥要求的小块。
兔肉细嫩,冉玥打算弄一个麻辣兔肉丁,鸡肉清炖,完美。