“好,我来准备那些东西。”

已经提前和牛屠户说好了要的肉类,包括鸡脚鸡心之类的,当然蔬菜就照旧是和村里几家订购的。

烤串就需要木签,朗山又去山上砍了些竹子,江舒特意留了一部分等着有机会做竹筒饭。

“大山哥!小嫂子!”

张顺带着刘宗匆匆赶来:“我们来的还不算晚吧?”

“刚好,我和二郎商量过,你们每天都来帮忙串签,一天给二十文怎么样?”江舒见他们两个表情不赞同,赶紧接着说,“别急着拒绝,生意我们会一直做,你们总不能每天都来做白工,也可以存私房。”

张顺和刘宗自然是不愿意,但是一天二十文也确实不少了,争议了片刻还是决定一天十五文,不管怎么说也是家里的进项。

两人倒是第一次见这么新奇的吃法,把肉切片或是块儿串到木签上,还有蔬菜,光是看着都觉得十分小而精致。

江舒便笑道:“一会烤些给你们先尝尝,毕竟第一次做,还是要先问过你们的意见。”

炭烤是最入味的,还会有一股烟火气,烤过再刷上调好的酱料,就是目前还没有发现孜然,否则会更香。

江舒把第一次烤好的先给朗山:“大五花,切的时候看着肉质很好,牛大哥养的猪真的很不错。”

“你喜欢猪?”朗山盯着手里的肉问他。

“我只喜欢排骨,不喜欢肥肉。”江舒一直都觉得肉对他来说只是可有可无的,不过这里的人都喜欢肥肉,这一点他很难入乡随俗。

朗山点了点头没再说什么,上次野猪也是只留了排骨部分。

等朗山吃过一波,江舒才把第二次烤的分给张顺和刘宗,看着他们吃的享受,他自己心里也很舒服。

张顺越吃越香:“嫂子我都想跟你做这个了!要是每天都能吃到就好了!”

“也不是不可以。”江舒想了想,“我和二郎忙着灌饼摊,烤串你们可以一起做,到时候给你们工钱。”

“不了不了,我就是随口说说的。”张顺被刘宗碰了一下才反应过来自己说的话多不合适。

这是人家想出来的生意,他一句话就想凑上去占便宜,也就是江舒心善不计较,换做其他人肯定要和他翻脸了。

江舒也就没继续坚持,吃完后问了他们每个人的意见,都说很好吃,他这才放心一些,只是做灌饼的铁平锅并不是最佳的碳烤工具,所以还是得再多做一辆推车才行。

下午出摊前,江舒和朗山又去了王老伯那里,跟他形容了一下需要的工具模样,引来了王老伯不少惊讶的目光。

王老伯:“这么奇怪的东西,你用来做什么?”

要做成铁网子,还要有凹槽能放炭,是要烤东西吗?

“就是要做一点小生意而已。”不是方便多说的东西,江舒也就没有多说。

交完定金约定好十天后来取就行。

两人平时晌午回去第二天才来出摊,这次居然傍晚又来,惹得旁边的摊主们都很无奈,不会连下午的生意也要抢了吧?

周围的摊主想问,但是看见朗山那健硕的身材和冷硬的面容,硬是一句话都不敢多说,江舒自然也发现这种状况,但他也没有解释的必要。

将准备好的食材拿出来,逛集市的人又往这边凑了凑。

“这是什么?”

“朗老板你这鸡蛋灌饼才卖几天就又有了新吃食?”

“这可是赚钱上瘾了,我的钱都进了你们荷包里!”

“这是什么?怎么卖的?”

“这肉都切成薄片了,真会做生意的!”

江舒赶紧把提前写好的牌子立到旁边,脸上带着随和的笑:“自己想了些新鲜的吃