搅拌得蛋黄和糖融合在一起,变成浓稠的浅黄色蛋液。
壁炉里又煮了一锅牛奶,往里面加进去肉桂粉和肉豆蔻屑,一点点盐,烧开之前就把锅提起来,慢慢一点一点地注入蛋黄液里,和蛋黄液融合在一起。
这锅混合牛奶蛋液重新放回壁炉里面去煮,煮得浓稠却不煮开,加进去一整根完整的香草荚和大半杯白兰地,继续熬得浓稠。
奥斯汀全程负责饮品的制作,做得很不错,爱吃的龙做饭一定不会很差。
最后将制作完成的蛋奶酒倒进玻璃杯里,上面再放上一团打发得蓬松的奶油,插上充当吸管的肉桂卷就可以上桌了。
这些工作做完,就已经过去了整整一个下午的时间,冬季的太阳下山早,外面已经是傍晚了,落日的余晖洒到玻璃窗上,最后一丝光芒即将消逝在地平线。
火鸡在森*晚*整*理烤炉里滋滋流油,菌菇和火腿还有各种香草的气息随着缝隙缓慢飘出,西维闻着味道,觉得是时候出炉了。
烟熏三文鱼切成一片片,地窖里拿出来的卷心菜切丝,切上酸黄瓜和苹果片,面上淋上一点咸味的蛋黄酱搅拌在一起。
烟熏三文鱼沙拉先上桌,紧接着是煎好的羊排,奥斯汀把放在壁炉边上的奶油蘑菇汤提上来,西维打开了烤炉门。
灼热而浓烈的烤火鸡香气扑了满面,火鸡皮金黄焦脆,表面看起来十分油润,浸泡在火鸡肉汁里的洋葱和胡萝卜还发出煎炸的响声,刚出炉的火鸡烫极了。
小咪大人蹲在窗台上喵喵叫,提醒着还有树桩蛋糕别忘记端下来,希尔达将蛋糕端上了,还帮忙去碗柜里面找来餐盘和刀叉。
冬日节的夜晚绝对是整个冬季里最令人期待的时刻,美食与礼物,没有人能抗拒得了双重诱惑。
西维脱下围裙挂到门后,坐到餐桌前,奥斯汀、希尔达还有小咪大人都已经在座位上坐好了,都脸带笑意着看着他,等待他说出可以一起开动了的话。
“很感谢我们今天能聚在这里,一起烹饪出了这么多美味的饭菜,让我们一起为冬日节干杯吧!”他也笑了起来,将那杯蛋奶酒拿在手里举杯致意。
“冬日节快乐!”
一声欢呼过后,所有人都投入了这场冬日盛宴里。
西维就着肉桂吸管喝了一口蛋奶酒,在肉桂的浓郁香气里,他尝到了味道微甜的浓郁奶香,还稍稍带点香料的香辛气息,没有多少酒味,让口腔感到温暖。