呀,多放点糖,我觉得李子有点酸。”奥斯汀没有一口气将这些李子都吃掉,就是因为它们尝起来酸比甜多一些。

“那你帮我一起将李子的核去掉吧。”西维拿出来两把餐刀。

他们一起坐在餐桌前,将一个个饱满的大李子切成4瓣,然后剃掉最中间的李子核。

半篮子的李子并不多,他们没有花多久的时间就将所有的核都剃掉,所有的李子肉都放在一个大碗里。

西维倒进去小半罐砂糖搅拌,让李子肉腌渍几个小时的时间,确保糖分充分渗透进去。

他们能做的就只剩下等待。

一批批面包新鲜出炉,它们拥有硬脆的外壳,冒着新鲜的小麦香甜热气,西维将它们全都倒进铺了一层细麻布的大筐里,然后再继续烤热壁炉和烤炉。

这些面包的制作持续到了晚饭结束以后,最后一批面包出炉,紧接着就轮到了李子脯的制作。

所有果脯的制作流程都差不多,西维以前就做过桃子脯,所以很熟练地将用砂糖腌渍过的李子肉挂进了壁炉里。

加上一点点水,将果肉煮几分钟就捞起来,在簸箕摊开晾晒。

只需要大概两三天的时间,李子肉就能完全干透,变成韧劲十足的果脯。

第二天稍晚一点的时间起床,吃过抹了果酱的面包片以后,奥斯汀和西维就挨家挨户地去送面包。

贝利村的村民们几乎都快要忘记掉有过这个承诺了,对于这份意外的惊喜礼物都很不好意思。

于是西维和奥斯汀送出去了面包,收回来了一大圈村民们自家种的蔬菜水果或者是腌渍食品。

给老比利家送面包时,他们家正在剪羊毛。

西维没有养过羊,并不知道羊毛合适的修剪时间,只是觉得在冬季到来之前剪掉羊毛会让它们冻到。

“早上好,我给你们带了些面包来,烧荒的时候我给大家承诺过要请大家吃面包。”西维扬了扬手上的篮子,“怎么会在这个时候剪羊毛,不怕它们冬天会冻到吗。”

“那可不会。”老比利的儿媳说,“我们得让羊身上透透气,秋季正是适合修剪的时候,它们会长出新毛来抵御寒冬的。”

“我记得你们的承诺,你是个很诚信的人。”老比利笑着接过篮子里的面包,“所以我也应该给你点奖励,来尝尝我们亲手做的羊奶酪吧,味道好极了。”

面包被拿走以后,一大块羊奶酪被塞了进来。