奥斯汀看着他,抓住他的手往肚子上放:“我才没有小肚子,里面装的是三明治,待会儿还要再装一点蛋糕。”
西维被迫摸了龙的坚实腹肌,不得不收回了自己的玩笑话:“好的,经过亲手认证,你确实没有一丝一毫的赘肉。那么就请将蛋糕也一起装进去吧,让它成为你身体的一部分。”
蛋糕的姜味并不算太重,会让口腔温热起来,更多的味道还是红糖和椰枣,咬在嘴里蓬松柔软,椰枣嚼起来柔韧有嚼劲。
西维吃掉了薄薄的一片蛋糕,再喝了一点茶,决定晚餐要吃少一点。
第二天早晨,在吃过简单的早餐以后西维捞了一把泡在水里的麦子,经过一晚上的浸泡,它们吸饱了水分长出了蜷曲的麦芽。
发了芽的麦子要先拿到火上烘烤,烤得焦黄,溢散出谷物的香气。
一整袋小麦全都烘干变色,就花费了一个上午的时间。
烤好的小麦要碾碎,如果要用研钵的话效率就实在有点太低了,他们装上麦子,去杰玛阿姨那里借石磨。
这一整袋麦子的加工费是面粉的一半,只是用来发酵啤酒的话这些麦粒就不用碾压得太碎,只需要在石磨上磨一遍。
磨好的一口袋小麦粉放进煮好的温开水里,浸泡上一个小时,再将底下的碎渣都过滤出去。
现在他们就得到了小麦原液。
终于可以去采摘啤酒花了。
青绿色的啤酒花小小个,没有松果那样大,但却像松果一样长着蛇鳞,加入到小麦原液里面去会给酿造出的啤酒增加额外的芳香。
挨着墙边长的啤酒花树树干并不粗壮,都是些细细的枝条,长得很高,扎了木棍作为支撑才能够长得笔直。
西维将长得矮的啤酒花都剪了下来,高的部分却够不着。
奥斯汀变成一只小龙,将长得高高的啤酒花全都叼进西维的篮子里,银色的身影在绿叶丛中飞来飞去。
在一高一低的配合下,他们很快将所有的成熟啤酒花全都采了下来,拿到井边去清洗干净。
冲掉灰尘,扔掉坏掉的部分,所以采摘下来的啤酒花都扔进重新煮沸的小麦原液里,熬煮出啤酒花里的芳香物质。
煮过啤酒花以后的小麦汁都过滤出来,加入酵母静置发酵。
大概要发酵两周左右的时间,他们就能得到两大桶风味醇厚的啤酒,这当然是在酿造顺利的情况下。
夏季还有几天就彻底过去,再过些时候,当秋季来临时,他们就能够喝上麦香四溢的啤酒,还能够吃上自己种的小麦做成的面包。
不过西维还是想再去钓一次鱼,这次绝对会做好万全的准备。
更好的钓竿、更好的鱼饵,还有借来的一艘小船。
西维怀疑上次没有钓到鱼一定是因为他们靠岸边太近,鱼儿们都藏在深水里,不会到岸边上钩。
而且上次在河边还遇到村里的孩子玩水,诸多的因素干扰下才一条鱼都没钓上来。
这次换一个僻静的地方一定能行!
奥斯汀有些困惑,但还是带西维到了月亮湖中心,把那艘借来的小船放下去,然后再把西维放下去,最后把自己也放下去。
他们可以开始钓鱼了。
西维信心满满地在鱼钩上挂上蚯蚓和鸡内脏,他特地问过村里的钓鱼好手费舍尔,费舍尔拍着胸脯保证蚯蚓和鸡内脏绝对是吸引鱼的最佳饵料。
奥斯汀就像一只水鸟,保持着龙形蹲在船头,眼睛紧盯着湖面,下次要把鱼都盯到西维的鱼钩上。
月亮湖很清澈,清澈得可以完全看清楚湖里的鱼和水草,从小船上看下去,水似乎一点儿也不深,水底的鹅卵石清晰可见。
但这只是视觉效果而已,