温融化的黄油、糖还有将蛋清分离出来的鸡蛋黄。

伊芙琳很认真地伸出双手把面粉和其他材料都揉到一起，弄得整只手上都沾满了黏兮兮的面糊。

案板上却还剩下许多干面粉。

“哥哥，它们把我的手都粘住了。”她可怜兮兮地将手举起来和西维说。

“将你的手放到干面粉里去，就可以将它们都揉下来了，就像这样。”西维将她的手按进干面粉堆里，揉了两下手上的面糊就掉得差不多了。

“哥哥可真厉害。”伊芙琳甜甜地说。

不知道为什么西维感觉今天的伊芙琳格外地爱撒娇，难道是因为奥斯汀不在吗？

也不排除这种可能。

他教着伊芙琳揉好了面团，然后盖上细麻布放在一旁醒发，现在来做奶油菠菜浓汤。

菠菜很新鲜，刚从地里拔出来，根茎上面还沾着泥土。

伊芙琳拿着刀把它们沾着泥土白色根系全部都切掉，然后放到木盆里面洗干净。

西维将圆滚滚的白蘑菇切成一片一片，紧接着要切洋葱。

回忆起洋葱汁液抹进眼睛的痛苦记忆，伊芙琳默默把装着菠菜的木盆端到井边去洗，快速远离这个厨房。

西维将洋葱泡进一只大碗里，水没过洋葱，然后再下刀切。

碗里的水吞没掉了大部分溅出来的洋葱汁液，虽然还是感觉眼睛有点酸酸的，但是不至于会流下眼泪。

洋葱都切成丝，先泡在水里，待会用的时候再捞出来。