大的事我哪敢自作主张呀。”又道：“还要请老爷看看哪天纳财，定下吉日开张呢”

张英听了就唤人拿历书过来，又问廷玉筹备开张尚需几日，廷玉听了看看廷珑，廷珑明白他的意思，就道：“我放了莲翘一旬的假。”

廷玉便道：“离仲秋还有半个月，以然说要赶在大节前开门做生意，那就等乔木两个一下山就开张吧。”

张英听了就照着历书选了十日后的一个纳财吉日定下了开张的日子，又沉吟半晌，取了个“丰年斋”的名字，姚氏听了便笑眯眯的夸赞这名字取得意思又好，又让人一看即知是卖吃食的地方，忙使人去取笔墨，请老爷一并题字。

张英便笑着接过笔舔了墨，在宣纸上写下大大的“丰年斋”三个字，廷玉忙上前吹干了墨，谢过父亲，才收起来。第二日吃了早饭就去山下找做匾额的铺子嵌了，三日后去取。

铺子眼看要开张本是最忙的时候，廷珑却因一手也伸不上反倒无事可做起来，只好在家里用炉子将准备要卖的各种点心挨个做了一遍，把用料和火候精确下来，抄在纸上。

等到莲翘休完一旬的假回来谢恩的时候，廷珑见她肌光润滑，漂亮更胜当日，知她这个婚结的不错，说了会儿话，便把这几日记的笔记交给她叫她记牢后烧掉，又定下第二日派人去她新房搬家具到城里，安顿在店铺后宅，准备两日便正式开张。

莲翘一一答应了，因知道姑娘极重视这配料的工序，哪次做点心的时候，都只叫自己在一边帮忙，不曾有第二个人看见，因还要去各房见礼，谢姊妹们成亲时帮衬，怕拉扯掉了，便不肯取，等转了一圈回来才拿了家去。

第二日，廷珑叫管家挑壮硕的小伙子将莲翘的家当和做点心的材料挑进城去，连早定下的伙计也一并送了去。

莲翘到了城里，从二少爷和以然少爷手里接过铺子的大权，先将伙计们安顿在后宅，便按着姑娘吩咐的收拾打扫起来，又拌了料试了炉子，一试之下大喜过望，香味飘了出去，竟引得路人驻足在门口打听这家做的什么东西。

以然过来看见更是乐的不行，叫莲翘敞开门窗接着做，又把已经做好的送了一半去他家的茶楼，给喝茶的客人尝，又给左右食肆也送了些过去，剩下的就分发给那些好信上门来打听的，一律告诉说后日开张。

开张那日，廷珑极想去看看，吞吞吐吐的跟母亲商量，姚氏只道：“市井繁华处也是你这么大的姑娘能抛头露面的？要想去，只跟你爹说去。”

廷珑碰了一鼻子灰，也只能作罢，闷闷不乐的在姚氏房里枯坐，心里早飞到铺子那边去，一会儿担心莲翘她们忙不过来，一会儿担心门庭冷落，一会儿又担心料配错了，稀里糊涂的拿出去卖，砸了招牌，真是越想越忧心起来。

姚氏见她这样，只当是方才的话说狠了，想到这铺子从开始就是她一力主张，认真筹备，如今好容易开了起来想去看看也是情理之中，便道：“开业这日，人来人往的你自然去不得，等再过几日赶你大伯生辰的时候我带你去看一看吧。”

廷珑本以为无望，正沮丧，如今听见母亲这样说，又有了盼头，忙问还有几日才到大伯生辰。

家事

廷珑软磨硬泡的得到母亲许诺，答应再过十多日，等大伯寿辰时带她进城去铺子看看，这才心里适意了，开始一门心思的追问寿宴的事情，算计着能在城里盘桓几日。

姚氏瞧她一副猴急的样子，恨不能立时扎了翅膀飞出去，便有意要收敛收敛她的性子，因道：“说起寿宴，我倒想起你学规矩的事来。我看，不如就从厨下的本事学起吧。一个月学会整治一桌酒席，有一年的功夫寻常菜色也就都学会了。”说着看见廷珑垮了脸，又道：“别人家的女人十岁就开始依着”妇功“来教导，我想着你自小爱读