这些村里的人家就是这样,若是出了什么事?,定是要兄弟姊妹互相帮衬的,像李铭川这样独生的是很少的。
因着这事?远,要跨两个村子,陈夫郎的定钱给的很有诚意,余礼攥紧了钱袋子,冲李铭川眨眨眼。
在没人时,李铭川小声的对他说:“余财主这真是不得了,铜板在钱袋里响呢,分我?几个呗。”
余礼笑盈盈看着他,知?道他是在同自己开玩笑,但当?真摸了五六个出来,摊开了李铭川的手,放了上去,道:“赏你了。”
李铭川也笑了,他自是不图这几个铜板的,但余礼把铜板放他手上时的表情,像极了深山里头的狐狸,狡黠又可爱。
他也煞有其事?地把那几个铜板收进了衣裳里面,对余礼道:“那可不还了,这得当?我?的护身符呢。”
到春分了,白天慢慢长了,前几日夜里常打雷,余礼睡得浅,被?惊吓了几次,心疼得李铭川睡前总要捂着他的耳朵,但用处不大,幸好这两日没打了,看着天气晴了不少。
春耕已是开始了一阵,有的人家地里播种?早,已长了不少秧苗,这时就需得煮些没有馅的团子,好黏住雀儿的嘴,叫这些调皮的鸟儿不会吃了庄稼。
李铭川也已在地里劳作十来天了,他这些日也在把浸好的种?子移进地里,所以余礼也在做团子。
这团子得用精米做,容易得很,只需蒸熟后捣成泥揉成团变好,这精米泥黏手,还好无需做得太?规整,余礼做了两碟子,自家地里和卫家地里各放了一些。
喂完鸡捡蛋时余礼发现这些鸡生蛋比冬日里勤多了,日日都能捡几个,这样下去改日就要去镇上卖蛋了。
其实村里也有人会要买的,不是家家户户都愿意日日去剁鸡草喂的,也不是家家户户都愿意天天把后院的鸡粪清扫干净的。
有懒的,就有要买的,鸡蛋比肉便宜,又很补,不能天天买肉的,也会常常买蛋。
但村子里毕竟不少人家养着鸡,还是去镇上卖的多些,左右摊位钱也不贵。
山上的野菜也有不少能摘了,先?前秋冬两季常摘的有不少都没了,但春日里可吃的也多呢。
余礼和余雪、付清各提了两个篮子去山上摘野菜,摘了一篮子的野艾蒿和一篮子的野荠菜。
野艾蒿能做青团,能炒鸡蛋,还能打汤。其实,按余礼的经验来说,所有能吃的野菜都能炒鸡蛋,不会难吃到哪去的。
这艾蒿就是清明节前后能摘的,但清明节前摘的能嫩些,今日他们摘的就很好,做青团很是合适。
青团定是要做的,但不是现在,今日余礼便想做艾蒿馍馍。
他把艾蒿煮了遍水,趁热夹出来捣成了泥,这泥得加些水来捣,捣得稀一些,然后直接趁着还热乎,往里面加混好了酵面的白面,这时候还得用筷子在里头搅,搅匀了才好揉。
揉好后分成小剂子便在温水上等着发,发好后上锅蒸便是了。说到底,这艾蒿馍馍也就是另一种?口味的馒头,但是余礼喜欢这样顺应时节的生活。
天上的神仙送给他们什么,他们便做什么吃什么。
晌午吃的自然就是艾蒿馍馍,余礼也没再做别?的,同李铭川道:“晚上咱们吃饺子,我?摘了好些荠菜呢,我?们就吃荠菜馅的。这时日吃鲜着呢。”
李铭川喜欢吃饺子,什么馅的都吃,至少余礼做的东西他都不挑,当?下便道:“那你等我?回来做,我?来擀面。”
“好。”余礼答应了,说:“那我?便先?调了馅,等你回来再包。”
他们俩人吃的要不了多少,自家包的饺子个头大,余礼就能吃十来个,加上李铭川的一餐包三十多个便够了,馅调好后包起来很快,无须着急。