:“从前不知卖了粮能有这么多?银子,大家手?头都宽裕着呢,冬日里也都愿意花钱买些?零嘴,过几日卖一次,年前卖一次,年前的做好看些?,若是有愿意走?亲戚的,最好能做道礼呢。”
李铭川问?:“那我帮你?吆喝,也许在家烤火的听到了吆喝声也愿意出来买几块呢。”
余礼点点头,道:“好,就是得做道凉了也不打紧的糕点才好。”
这个?天要卖,不少?人买了刚到家点心就凉了,所以需得做个?凉了不影响口感味道的。那些?凉了就硬了的,定就不讨人喜欢了。
既然又要卖糕点,路过卫家时余礼又去买了罐子蜂蜜,卫家自然也不是次次都有蜂蜜买的,但这东西旁人买的少?,余礼倒是每次去时,都能匀到点。
余礼已经想好了,买些?蜂蜜明日就做江米糕。
江米糕得用精米,那是稻米中粘的那一种,桥西村的人种的少?,得花钱买,先前伯娘帮着做的糍粑也是精米做的。
江米糕说是北边传来的,外?头是精米混着白?面做的,糯糯黏黏的,里头的馅料各种都有,余礼放了个?红糖混蜂蜜馅的,又做了些?红豆馅的。
这东西热着吃温软粘糯,凉了也能吃出弹牙的口感,算是凉了也不打紧的糕点了。
从前余礼做过一次江米糕,那时候是放在包粽子的箬竹叶里头蒸的,现下家里没有箬竹叶,他取了玉米叶,也能给糕点加份清甜的香味。
这一次,因着精米白?面红糖蜂蜜红豆,各个?材料都是要花铜板买的,他定的价是三?文一个?。
余礼和?李铭川把东西放在玉米叶上叫卖,那玉米叶都是洗得干干净净的,让人看了觉着舒服。
余礼在镇上卖过野菜野果,也在村子里卖过几次糕点了,李铭川也是卖过粮和?柴的,两人也不怕羞,在村子里走动就大声喊着。
“卖江米糕咯,又香又甜的江米糕,三?文钱一块。”
“有蜂蜜馅的红豆馅的,各个?都好吃呢。”
“礼哥儿做的,手?艺婶婶叔叔们是知道的。”
刚吆喝两句,就有人推开门来看了,江米糕这东西南边吃得少?,许多?人都没尝过味,有两个?婶子看了半天,想要先尝尝味道。
“礼哥儿,婶子不是不相信你?的手?艺,实在这东西没试过,不知道合不合家里人的胃口。”
“这是应该的。”余礼笑着招呼,他带了家伙在身上,利索地把一块江米糕切小了。
那两婶子也不是故意要占便宜,试了一小块味道果真不错,一人要了四块呢。