不过她也没有时间去多想，杀猪菜大席已经准备好了。

北镇府的风俗，杀猪菜主要吃的就是带骨肉炖酸菜，然后就是血肠或者血豆腐，其余的菜色就全凭各家自己挥了。

今天贵客临门，夏家的杀猪菜就添了不少别的内容。

先，夏老太太还杀了几只鸡，加上夏至买回来的那些山珍，炖了铁锅的北镇府名菜小鸡炖蘑菇。

酸菜和蘑菇这两道菜是饭桌上最硬的菜了，而且还是豪爽地用盆盛着端上桌的。

之后还有熘肝尖、溜肥肠，糖醋里脊等。除了这些直扣主题菜色，还有花椒鱼片，葱烧海参，珍豆腐，焖羊蹄、虾仁冬瓜，上汤白菜等。就是过年的宴席，也没有这个丰盛。

大家入座，看着满桌的菜肴都很高兴。这肯定不是他们吃过的最为丰盛的宴席，但是这种热闹喜庆的气氛，还有主家满满的热情却是最能感染人的。

夏至没有跟李夏、田括他们坐起。西屋里面单独开了席，主要就是夏至陪着田觅儿，陈杏儿等几个小姑娘也都在座。夏老太太自然也在这桌上。

夏家的媳妇们都没有上桌，其中也包括田氏。田氏不知道是怎么想的，还特意往西屋来晃了晃。夏老太太和夏至都没开口，田氏也不好主动要求上桌，只得出去了。

这顿饭吃的时辰可就有些长了。西屋大家都吃饱了，撤了饭桌，又吃了回解腻的水果和茶水，东屋男人们还在吃喝。

“你爷这是高兴的。我得去给他提个醒儿。”夏老太太悄声地跟夏至说。

杀猪请客，有的人家能从上午吃到傍黑儿去，只要桌子上还有酒，锅里面还有酸菜汤。不过今天有府城来的娇贵客人，就不好这么行事了。

夏老太太说着，果真就去提醒了夏老爷子回。“他们还得再吃会。”回来之后，夏老太太就跟夏至说，“李夏挺有酒量。”

“哎呀，那别让他喝多了。”夏至就想去提醒李夏。

“十六你别去。”夏老太太却拦住了夏至，自己亲自去了。她很快又回来告诉夏至，“我跟你爷说了，他们都不喝了。”

然后，夏老太太又跟夏至商量晚上吃什么。这些客人吃完了席面，大多数都会离开，晚饭的时候应该就只有李夏、田括、田来宝、田觅儿和长生了。

“就吃锅子吧。”夏至说道。

“我也是这么想的。”夏老太太立刻点头。