夜里收拾好,何素素躺床上,调出购物系统的光屏看了起来。她打算兑换些东西寄过去给三哥,感谢他给自己换自行车票还资助了两百块钱。
部队那边生活简单,除了训练就是吃和住。住的方面,三哥一直住在集体宿舍,最简单的床和被子都有,衣服常年是里头简单的白背心打底再套上橄榄绿军装。倒是在吃的上,饭堂提供米饭肉菜,估计这肉也不能放开了吃。
偶尔下训迟了去到饭堂,说不定肉菜都被其他人打得差不多了。
何素素这样想,下一秒刷到购物系统里有豆腐乳可以兑换。
记得以前有一次大姨来家里探亲,带了一罐豆腐乳给他们。那段时间三哥每顿饭就挖一勺子豆腐乳,拌饭拌地瓜拌玉米窝窝头,吃得可起劲了,难得家里炒了肉片喊他吃他都不吃。
兑换一罐豆腐乳需要2点勤劳值,都赶上一斤猪肉的价值了,何素素忍不住心里吐槽一句,还是兑换了两罐。
她又想着三哥训练消耗大,万一真碰上下训迟了到饭堂肉菜又全部被打光的情况,总得有点肉吃吧。
于是何素素兑换了两斤猪肉,要那种三分肥七分瘦的后腿肉,接着又兑换了一斤冬菇,打算回头让娘给做成冬菇肉酱。
估摸着最后的成量,何素素又兑换了三个可以装冬菇肉酱的玻璃瓶。
隔天下班,何素素骑着自行车回家,背上的包裹装着从购物系统里兑换的东西。
晚上吃过饭后,她提着这些东西找娘:“娘,我今天去供销社转了一圈买了两罐豆腐乳,三哥爱吃这个正好寄过去给她。另外我又买了斤冬菇,找我同学帮忙买了两斤猪肉,你帮着给做成冬菇肉酱,回头一起寄过去给三哥呗。”
“哦对了,我还买了三个玻璃瓶,可以用来装冬菇肉酱。”
远在部队的儿子常年见不着,何母自然也惦记着。闺女有心想要给她三哥寄东西,特意买了这些吃的,何母自然高兴。她说:“行啊,你买这些东西费了不少钱吧,待会我把钱拿给你,就当我这个当娘的寄东西给儿子了。”
闺女对家里人大方,手里头有点钱就可劲地买东西回来,何母看着都心疼,忍不住想补贴回去。
何素素摇头:“不用,娘你要是想买东西寄给三哥,你回头再自己买,这些是我的心意。再说了,上回买自行车剩下的二十五块钱我想给你收着,你不肯要,还放在我这呢。”
想起那二十五块钱,何母知道闺女手头还有钱,这才安心:“行吧,回头写信时你就写清楚,这些都是你买的,你三哥肯定高兴。”
何素素笑了笑,凑近撒娇道:“娘你也出力了啊,待会你还得帮忙做香菇肉酱呢,这我可不会。”
于是大晚上的,何母点了煤油灯在厨房忙活起来。
冬菇肉酱炒制起来简单,前面准备的功夫可不少。她将那一斤冬菇装盆子里洗净又加上泡上,先把那两斤猪肉拿出来放案板上切块,再挥刀快速剁起来。
厨房门和窗都关着,多少能够遮掩些剁肉的声音,免得左邻右舍听了羡慕嫉妒。
何母感叹:“这两斤猪肉肥瘦比例倒挺好,正好适合做冬菇肉酱,回头吃着也不腻。”
何素素在一旁看着:“我交代我同学帮忙买时就说了要用来做冬菇肉酱的,她给我带了两斤后腿肉回来,说这部位合适。”
“你这同学倒是真不错。”何母肯定道。
两斤猪肉剁了好一会,才剁成颗粒感微小的肉糜。何母又去院子菜地里拔了点葱回来切成末,打开柜子拿了块姜和蒜出来剁碎:“你没提前和我说要做冬菇肉酱,要不然我还能去你大伯娘家要点洋葱,好在缺了点洋葱也没什么。”
何素素笑了笑没接话。
何母接着又