厨房里,几个新聘请的厨娘正在忙碌着。
多了一百多号人,自然是不?能再像之前那样随便找两个做饭还可以的妇人掌厨了,所以米娅又请了几个手艺不?错的厨娘,和原来那两位负责做饭的妇人一起负责厨房里的工作,反正她这里没?有分?掌厨和帮佣,大家做的都是一样的工作,暂时平级,等?之后谁表现的好她才会把谁升成厨房的负责人,所以现在不?管是老员工还是新员工做事都很积极。
厨房原本?负责采买的人因为被发现有虚报价贪差价的情况,被米娅给?开了,因为暂时还没?招募到?合适的采购人员,如今给?这边提供蔬果肉类的都是米娅另外找了菜农肉贩和鱼贩送货上门,每月结算一次。
米娅在厨房看了看今天送来的肉菜,又问了问中午的菜单,厨娘们做的菜也是米娅写?的菜谱,今天又是斋戒日,不?能吃红肉,中午就是一道用橄榄油做的香煎鱼块和一道炒时蔬,再加一个蛋花汤,主食是加了盐和葱花做的花卷,已经?算得上丰盛了。
因为人多,所以花卷是从一大早就开始蒸的,这里虽然管饭,却不?允许员工连吃带拿的,所以花卷都是按照一人两个的量算的,足足做了两百多个,菜和汤也都是按照正常人一顿能吃饱的量分?了分?量的,当然,要是有人愿意把自己的口粮省下来带回去米娅也没?意见,但多拿是不?行的。
确定厨房这边没?有什么问题后,她就回自己位于三?楼的房间了。
这个对着三?楼仓库的房间面积不?小,足有四十平,比米娅在家里的房间都要大了许多,原本?应该是上任主人的收藏室,当然米娅接手的时候,这里的东西早就被皇家抄走了,剩下的一些也被之前看管的人卖了,好在整个别墅里的大件家具还是在的,她从别的卧室搬了床和桌子过来,加上房间内原本?的柜子,稍作修改,把这里改成了一个套间,里面有工作区、办公区以及单独的休息间,而休息间里又设了一个淋浴间。
也幸亏这里是转角的房间,朝外两面墙上都有窗户,光线很理想,而且居外靠近房门的办公区和工作区之间只是简单的用帘子隔开,而且一般情况下帘子只是个摆设并?没?有拉起来,就更不?影响采光了。
她现在的工作自然是给?皇后做衣服,最近事情太多很多都需要米娅到?处跑的,耽误了不?少时间,再不?抓紧一点,米娅都担心要赶不?上订单交接的时间了。
在她忙碌的时候,新来的女工们也渐入佳境。
大家本?来就是因为手艺不?错才被录取的,而今天要做的毛衣虽然款式复杂了一些,但负责的是毛线颜色的搭配而不?是针法,加上有专门的人给?她们一边教一边解答她们的疑惑,女工们很快就掌握了方法,很快就上手了。
而且在这里工作也不?禁止女工们交谈,大家围坐在一起织毛衣的感觉就和平时在家和邻居们一起干活的感觉差不?多,尤其很多人原本?都是认识的,过来上班的时候结伴而行,选择工作间的时候也自然的凑在了一起,少了一些陌生人之间的生疏,熟悉的人和良好的工作环境,让她们可以很快适应现在的气氛,做事自然也就更松快了,不?会因为过于紧张而出错。
尤其是忙碌了一会儿后,有厨房的人送来了喝的,不?是白?开水,而是用草药煮好放温的凉茶,解渴避暑的凉茶加了一些麦芽糖,喝起来甜甜的,滋味很不?错。
而说到?这个麦芽糖,就又是一种新鲜玩意儿了。
麦芽糖的制作工艺自然也是米娅拿出来的,一开始是玛莎抱怨家里的蜂蜜总是不?够用有一部分?的蜂蜜被父女俩拿去做药了而外卖的蜂蜜又总是可遇不?可求还很贵,于是心虚的米娅就抄了麦芽糖的做法给?玛莎研究,而玛莎成功做出来以后,就干脆多做了一