后，面糊变成薄薄的一层锅边，再铲入汤中，不断重复，直到面糊糊全?部用完。

锅里加了香菇和瘦肉，很快飘起香菇的鲜味和瘦肉的荤香，最后来一把小青菜，等小青菜断生，汤汁也?渐渐浓稠，一锅热腾腾的锅边就做好了。

乔绵绵特意准备了辣椒油，红彤彤的辣椒油来个一勺，和香醋一同搅拌，开胃好吃的锅边就做好了。

可惜临安城不靠海，没有新鲜的海鲜，不然加点鱿鱼和新鲜的明虾，那叫一个鲜！