“不用了二哥。”
乔绵绵解释道,“咱们的铺面?,一边临街市,另一边靠着城中大道,做的是市井生意,价格也?是亲民路线。我们的客人?,大多是寻常百姓,不需要那么文雅的菜名,你弄复杂了,大家反而不懂这道菜做了什么。现在这个铺面?,用这些菜名就行,没必要舞文弄墨。”
乔家兴想了想,觉得有道理,“也?是,之前去春喜楼送卤味,我听?小二喊了一句翡翠白玉汤,我半天没明白是什么菜。后来?菜端上来?,我瞥了一眼,就是白菜豆腐汤。叫个那么好听?的名,若是我都不敢点?,怕她真用翡翠给?我煮汤。”
乔绵绵哈哈笑?起来?,“谁说不是。”
大酒楼里?,去的好些是富贵人?家,他们附庸风雅,更讲究菜名好听?。
但乔家这,价格亲民,做的本就是市井生意,没必要搞这些虚的。
乔绵绵吃了半个馒头,又来?了客人?,他们一直忙到?半下?午,才能?停下?歇息。
兄妹几个,围着林氏,看她算钱。
“今日中午一直没坐满,总有一张桌子?空着,不过也?很不错,我觉得可以在门口在摆几张桌子?,不然日后客人?多了坐不下?。”
林氏打起算盘,“今儿早上加正午,一共是四贯三百二十一文钱的进项,粗略估算,利钱在两贯五百文钱到?三百文钱。不过这是因为?咱家人?没算工钱进去。”
乔家没有分家,大家挣的钱,都是家中的。
之前买宅院,后来?租铺面?,到?现在家中进项越来?越多,这个钱不可能?一直全让林氏拿着。
特别?是有王家分家在前,让林氏惊叹好几次王夫人?的通透,受到?王夫人?的启发,林氏也?知?道不能?一直这样下?去。
但分家是不可能?的,乔家只有两个儿子?,林氏和乔满仓还健壮,不会那么早分家。
林氏想着一个月下?来?,能?有六七十两银子?的进项,唇角压不住的高兴。
乔绵绵也?算了一下?,“按照这样下?去,再有三个月,便能?还清所有外债。娘,还完钱,我想买新衣裳,还有胭脂水粉!”
“我想着啊,等还完钱,给?你们按工钱算。”林氏私下?里?,和乔满仓商量过这个事。
家里?孩子?们都大了,家旺已经娶亲,家兴正在说亲,绵绵马上及笄。孩子?们各自成家后,如果要用个什么钱,总不好次次都找他们要。
以前是家里?过得紧巴巴,不可能?给?孩子?们零花,更不会算工钱。
听?到?有工钱,乔绵绵立马蹭过去,“娘,就只有工钱吗?我可是很辛苦诶。”
“工钱是给?你现在用的,又不是只有那些。”林氏点?了点?女儿的额头,“家里?能?有现在的生意,全靠你的本事。虽说全家都有忙活,不过没你的厨艺,也?就开不起今天的食铺。我和你爹说过了,会另外给?你留一部分银钱,等你成亲时当嫁妆。”
这个话,她要提前说给?大家听?,免得以后两个儿子觉得不公平。正好今日大家坐在一块,既然聊到?这个,便都说一下?。
乔家旺从没有多余的想法,他是家中让他做什么,他便做什么。
乔家兴脑子?活泛点?,但也?觉得应该这样,“娘说得对,五妹妹是咱家铺面?的支撑,该给?她多留一份钱。”
林氏没从两个儿子?脸上看到?不满,心里?才松口气?。
“您可以先给?我呀,我自个儿留着用,我保证不乱花!”乔绵绵道。
“那不行,你买胭脂水粉哪里要用那么多钱?”林氏拒绝了,“我要帮你准备一份丰厚的嫁妆,让巷子?里?的人?都看看,娶我们乔