等牛奶放凉倒入米酒搅拌均匀，倒扣小碟盖上，再蒸一刻钟，关火又焖一刻钟。

出锅后放在冰鉴中冰镇半个时辰到一个时辰，吃之前淋上蜂蜜，撒上些桂花干增添风味口感就?好。

凌星一共做了六碗，自己尝一碗，味道好极，比起前世复刻的更香醇味美。

应该是这里的原料比前世好的缘由。

剩下的凌星全部分装，拿出去送人。

沈来一直不和?家里说在医馆怎么样了，正好带两碗去医馆，一碗给沈来，一碗给裴医。

还能?看看沈来如今在医馆到底是什?么情况。

剩下的三碗，一碗给林县令，另外两碗给沈回和?凌月送去。

县衙在完全相反的方向，凌星把给林县令的那?份先放在冰鉴里，等回来再拿。

县学和?医馆在同一个方向，凌星先去一条街外的县学。

他没县学学子凭证，并不能?入内。县学的规矩没那?么严格，是允许外面送吃食进去。

不过要一并交给门房，告知交给哪班哪个学子就?可以。

凌星把两个小竹编食盒递给门房，说是吃食，希望能?尽快送去。

又另给对方十文钱，小心塞去，“天热辛苦，还请收下买碗冰镇饮子喝。”

这是凌星从铺子里打听来的，关于县学门房不成文的规定。

不管是要门房给学生?送什?么，都得给他们些跑腿费用。

不能?给太多，也不能?太少。

多了的话，门房被?县学发现会?挨罚丢活。少了人家又觉得是打发叫花子，心里不舒服。

六到十文钱是不出错的数，着急送进去的话，给十文，不那?么着急的给六文。

积少成多，一天下来，门房靠着跑腿都能?赚不少的外快。

尤其?是夏季，县学冰量有限，又没冰饮子喝，全都是从外面买，往里送。

多的时候，门房一天能?赚四五百文。

门房熟练收好铜钱，笑?着点头?，“我这就?去送，到的时候正好赶上学子们下课休息，能?吃上。”

还要去银杏街，凌星得了对方的话，点头?离去。

正是下午天热的时候，他从小巷走，没走大路。

小巷更快一些，阴凉也多，没那?么晒。

巷子里不是空无一人，反而热闹。

货郎们走街串巷的叫喊，巷口支着各色小摊。因为天热，都搭上简易遮阳的布棚。

凌星的视线落在卖货郎身上，看向挂着琳琅满目货品的货架。

想到前几天徐有芳说大铺子不收绒花，出货量不足的事，凌星若有所思。

卖货郎走的地方很多，这个群体人也不少。他们的货，卖的是小巷，村子居多。

小镇的绒花市场拿下，再加上村子的绒花市场，想来出货量不会?比之前预估的少，只会?比之前预估的多。

凌星提着食盒匆匆离开，现在赶着去给小五送冰酥酪，再晚就?不凉了。

回去就?写封信送回家，说一下卖货郎，让爹娘定夺吧。

银杏医馆内，一如既往的安静，没有什?么人。

凌星到的时候，裴医还是和?初次见面时一样，站在木梯子上抓药。

察觉到有人进来，裴医侧头?看去，见是凌星，不由皱眉，“你来干什?么？”

凌星举起手里两个小食盒，“我新做的吃食，名叫冰酥酪，清凉解暑，味甜不腻。专程给裴大夫和?小五送来尝尝。”

伸手不打笑?脸人，加上凌星不是来给沈来报委屈，裴医脸上少了几分不悦。

“你亲手做的？”

凌星点头?