她的任务就到这儿,至于后面她娘再怎么开发李子的吃法、开发到什么程度,就不是她能管的事儿了。

四天后,梅氏把村正两口子请过来,又请了李家村村正夫妻俩过来,给他们看自己的研究成果。

“这是糖渍李子。”

“这是李子酱。”

“这是李子罐头。”

“这是李子干。”

李子干梅氏还做了两种,一种是普通蒸晒的李子干,色泽偏黄,口感偏酸。一种是下了紫苏和糖去腌制的李子干,色泽偏红,口感酸甜。

梅氏每说一样,就拿一样出来给几人品尝。

李村正的婆娘灶上功夫没有梅氏跟老婶儿那么好,但她一尝也知道,梅氏这是下了本钱的。

原因很简单。

他们村的李子她知道,那么酸的东西,能做的这么甜蜜可口,只有一点点微酸,必定是下了很多糖。

糖贵啊!

别看如今宋家台日子是好过,但他们村不行啊!

他们也就敢逢年过节买一点点糖,粘粘孩子们的嘴。

哪可能像梅氏这样,不要钱地用糖来做李子?

梅氏看出来了李村正妻子的想法,就道:“婶子,李子酸,不下大力气去做的话,是卖不出好价钱的。”

这事儿老婶儿最有体会了。

毕竟,要不是她听宋明珠的,下大力气去折腾炸菜丸子跟一锅煮,她哪里能一下子挣到那么多银子?

舍不得孩子,就套不住狼啊!

“李村正,不是我说,这做吃食,就要舍得下本钱。”老婶儿劝李家村村正道,“你下的本钱多,东西做得好吃,自然就有人愿意买。

有人愿意买,这钱就进来了!

你们既然想改变现在的处境,不想再过从前的苦日子,就得舍得去打破原来的想法。

不然的话,你们还跟往年一样,直接卖李子有什么意义呢?”

就这样卖,根本卖不出好价钱。

对李村正来说,不心动是假的。毕竟,就算他没有买过梅姑豆瓣酱跟梅姑月饼,但是他也听说过啊!

但李村正还有几分理智,没有单纯到觉得自己可以白手拿走人家费时费力想出来的东西。

“若是我们想跟梅娘子你学这几样做李子的手艺,我们要付出什么样的代价?”李村正问。

梅氏想想正在后山上学的女儿,道:“李村正,有件事好叫您知道,这几样李子吃食的主意,是我家明珠想出来的。”

“啊?”李村正夫妻俩感到十分惊奇。

他们一直听说宋明珠聪慧,没想到居然聪明到了这份上。

难怪能被陛下敕封为乡君啊!

“我这边可以不要任何东西,就把办法教给你们。”梅氏就道,“但是,我家明珠有个不成文的规定,但凡她出的主意,她都要三成的利。”

“什么,三成利?”李村正失声。

“从前年开始,就一直是这样。”宋家台村正出来作证,“明珠给村里修的学堂,钱就是这么来的。

包括学堂里发的优奖银,也是明珠出的钱。”

李村正觉得自己要考虑一下。

“也不光是对你们这样,明珠对她爹她娘跟我们全村,都是这样。”宋村正又道,“那孩子做事非常有原则,也十分有脾气,我们都听她的。”

话就点到这里,至于李村正怎么想,宋村正就不管了。

“要是你们舍不得让这点利,把李子卖给我们村也行。”宋村正乐呵呵地补刀,“有多少,我们就要多少!”

“你别想!”

李村正想都没想,就毫不犹豫地拒绝了宋村正的提议。