“梅姑鱼丸”
“快来看看啊”
到第三天的时候,伙计刚把铺子的门打开,就发现外头围了一圈妇人。
“那个梅姑鱼丸,今天什么时候到?”
镇上,高小胖也迷上了鱼丸。
“哎,明珠说了,这个鱼丸煎、炸、炖、煮、烤来吃都行!”
高小胖从李家伙计那里收到了宋明珠带给他的口信,让厨下把每种方式都给他来一遍,最后迷上了把鱼丸切片之后下锅一爆的吃法。
“哎,香啊!”
他的几位兄长,有的迷上了鱼丸汤,有的喜欢吃跟肉一起下大料炖的,有的喜欢吃炸的,每个人都不一样。
李郎君趁机推出了李家老号小吃摊,摊子上有两个锅。右边的锅是个油锅,卖时令炸菜丸子。左边的锅是个煮锅,卖一锅煮。
“哎,卖山海一锅煮啦”
有个路过的人看了两眼,问:“为什么叫山海一锅煮?”
“山上的跟海里的一起煮,不就是山海一锅煮了吗?”伙计就道。
这人又看了一眼锅里,见里头除了鱼丸,都是些鸡蛋、萝卜、海带、豆腐之类的,没什么很稀奇的。
“这可不是一般的混煮!这是明珠乡君亲口提出来的山海一锅煮,相当好吃!”伙计已经受过了专业训练,表情夸张地道,“不信你尝尝?”
伙计便用小竹签戳了一块事先切好的试吃品,递给那人。
“这块不收钱吧?”那人不放心地问。
“放心,不收!”
那人这才接过去,小心翼翼地咬了一口。然后,眼睛亮了。
“哎呀,真的好吃!”那人又问伙计,“我能再尝一块别的吗?”
“当然可以!”
这人又尝了一块,激动地对伙计道:“给我来一碗!”
“您要在这儿吃,还是串着走?”伙计问,“在这儿吃就给您用碗装,串着走就给您用竹签子!”
那人想了想,道:“就在这儿吃!哎对了,你多给我点汤!你这汤也太好喝了!”
“那当然了!”伙计一边盛一锅煮一边道,“我们这汤啊,用猪大骨熬了足足四个时辰呢,里面还有明珠乡君家的秘制配方!喝一口啊,鲜掉眉毛!
哦对了,旁边这炸菜丸子,也是明珠乡君琢磨出来的,配着一锅煮吃再合适不过了!
您要不要也来一份尝尝?”
那人望着那炸得金黄的菜丸子咽了咽口水,道:“行,也来一份!”
路过的人看这边热闹,也围过来问。伙计大方地请大家伙儿试吃,又有两个果断在桌旁坐了下来。
有一个不想坐,就问:“给我一份那个炸菜丸子,带走!”
“好嘞!”伙计应了,麻利地用纸盒装好炸菜丸子,插上两根竹签递给对方,“您拿好,趁热吃,小心烫!”
越来越多的人围过来。
“哎,我要一份炸菜丸子!”
“我要一碗一锅煮!”
“我两个都要!”
不远处的茶楼里,汪郎君跟李郎君两人目睹这热闹的场景,相视一眼,会心一笑。
第415章 事物自有发展规律
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经过几天实践,李郎君发现,炸菜丸子的生意要比山海一锅煮的生意好一点。
不是山海一锅煮不好吃,而是炸菜丸子可以拿在手上,一边走一边吃,十分方便。
有时候遇到热闹,还能