家里的鸡蛋都被她吃光了，现在还要去村里收鸡蛋才供得上她那张嘴。

不过呢，托宋明珠这张嘴的福，现在村里人有一小半学会了那种嫩滑的水蒸蛋。

剩下的一多半嘛，就……

不知道为什么，眼睛也看会了，手上自我感觉也学到了，但蒸出来的不是塌了、扁了就是干了。

再要不就外面看着蒸好了，筷子一戳里面还是稀的。

学不会！

真学不会！

进了牌坊，宋明珠老远就朝着村正家的田喊：“哎村正爷爷，知县大人来了”

村正忙从田里起来。

“知县大人来我们村查看夏收的情况，我看知县大人太累了，就请他去我家歇会儿！”

宋明珠嘴快，三言两语就交代清楚了事情经过，唐知县都没能插上话。

“那行，知县大人您先去明珠家休息休息！我这边安排下，也马上就过去！”村正就道。

于是，宋明珠继续拉着唐知县往自己家走，嘴里还继续说着：“知县大人，我跟您说啊，这个鸡蛋糕啊，它是这么……这么做的……”

第412章 稻田养虾的情况

<?xml version="1.0" encoding="utf-8" standalone="no"?>

说到蒸鸡蛋糕，也是宋明珠今天早上才想出来的。

可能是因为生辰的关系，她早上起来，突然就很想吃那种老式鸡蛋糕。香香甜甜的，没有什么花哨的味道，咬一口特别满足。

但是呢，这会儿既没有打发器，也没有烤箱。

再加上她爹十分繁忙，根本腾不出空隙给她研发什么脚踏打发器。

她娘也忙，除了要管一大家子的饭食，还要照顾宋二郎，比从前还要忙。

又因为村里人这阵子农忙，吃豆腐的多，什么梅姑豆腐、鱼炖豆腐、猪肉盐菜焖豆腐等等，好吃又下饭，做起来也快，村里人都很喜欢。

所以春草每天都要打豆腐，也是十分忙碌。

于是，经过各方面综合考虑，宋明珠决定把老式鸡蛋糕的步骤简化在她娘能接受的范围里。

直接打几个鸡蛋，然后在蛋液里面加入适量的蜂蜜、少量面粉跟油，搅拌均匀后，用发包子的方法先发一遍，然后上锅去蒸。

直接做成蒸鸡蛋糕。

她出去玩的时候，她娘刚刚才把鸡蛋糕放到锅里去蒸，也不知道现在这会儿熟了没有。

“爹、娘，知县大人来啦！”宋明珠拉着唐知县来到自家门口，大声喊。

宋长河就在工棚里干活儿，闻声忙放下手里的东西，出来迎接：“知县大人！”

梅氏正在灶屋里忙活，锅盆碰撞声里只听到了女儿的声音，没听清说的什么。

“这猴子，不是说要去玩吗，怎么就回来了？”梅氏跟伍老娘嘟囔道。

然后又听到门口嘈杂，探头出来一看，是知县大人来了！

忙放下锅铲出来迎接。

“知县大人！”

宋明珠又麻利地把事情跟她爹娘说了一遍，并问她娘：“娘，我的鸡蛋糕蒸好了没？

好了的话先给知县大人尝尝！一会儿知县大人还要去别的村呢！”

“刚刚才熄火，等等才能揭锅！”梅氏一听就懂了，道，“知县大人您稍微坐会儿，我这就去给您做点吃的来！”

“宋师傅梅娘子，不用麻烦了，我带了干粮的！”唐知县忙道。

“那哪儿行呢？”

夫妻俩都不同意。

知县大人来了他