昨天沉淀出来的藕粉不多,应该挺容易晒干的。
“晒好了。”梅氏拿给女儿看,“就这么点!”
宋长河那天摸了差不多十来斤藕,就出了一碗粉。宋明珠捧起来掂了掂,感觉连碗差不多一斤的样子。
出粉率也真低。
“娘,可以弄一碗尝尝吗?”宋明珠仰起头,一脸期待地问她娘。
“行吧……”梅氏答应道,“你师父说要怎么吃来着?”
“我来我来!”宋明珠表现得很积极。
这点小事还是难不倒她的!
她舀了一勺藕粉,先用一点点冷水化开,然后让梅氏冲入滚水。
梅氏怕她烫到,还是接过了筷子。
“一边冲一边搅,慢一点……”
碗里的藕粉先是变成一碗白白的浆水,然后,突然某个点就变得透明起来。
“啊!”梅氏惊呼。
“继续搅继续搅!”宋明珠嚷嚷。
伍老娘也过来看稀奇。
等到一整碗浆水都变成油膏一样的东西时,宋明珠喊:“好了好了!”
“你怎么……就跟吃过一样,什么都清楚呢?”梅氏奇道。
“这是天赋!天赋!”宋明珠又问,“娘,之前李伯伯送的蜂蜜呢?”
梅氏抱出来,宋明珠舀了半勺,淋在藕粉上面。
桂花的香气扑鼻而来,梅氏跟伍老娘都不自觉地吞起了口水。
“这蜜真香!”梅氏有点不好意思,掩饰道。
这年头平民百姓吃饱都不容易,吃点好的就更不容易了。
也就是宋明珠嘴刁,隔阵子一个要求冒出来,一家人才跟着尝了许多从前没吃过的东西。
其实宋明珠也没整什么稀罕菜,就提了几样前世那些家常菜。只是环境所致,到了这里,依然大受欢迎。
可见百姓喜欢的、能吃到的,才是最好的。
所以,宋明珠根本没在意她娘的窘迫。
她把藕粉分成三份,然后抱起自己的碗,小心翼翼地嘬了一口。
哇,藕粉本身的清甜混合着蜂蜜的香甜,舒爽!
梅氏跟伍老娘各自尝了一口,都觉得很不可思议。
没想到湖里的莲藕还能制成这样的东西,可真是大开眼界!
只是,那么多莲藕才出了这么点粉,感觉吃得有点罪恶。
“这东西……”伍老娘望着碗里晶莹透亮的藕粉,小声道,“怕是给皇帝吃的吧?”
“可能是吧!”宋明珠乐呵呵地道,“我们也过了回皇帝的瘾呢!”
梅氏跟伍老娘都没觉得这话哪里不对。
天高皇帝远,宋家台这帮草民们对皇帝的认知,还不如对镇上员外爷来得具体呢!
梅氏又把藕粉跟蜂蜜收起来:“等你爹回来了,也给他尝尝。”
宋长河他们是天黑之后才回来的,大黄老远就听到了人声,叫了两声,通知梅氏。
梅氏点灯出来看,宋明珠拽着她娘的衣角,也跟出来看。
“大郎?”等脚步声来到自家柴门外面时,梅氏喊了一声。
“三娘!”宋长河在外头应了一声。
宋明珠大喜:“爹!”
宋长河进门来,先看了女儿一眼:“哎呀,你还没睡呀!”
“爹你没回来,我睡不着!”宋明珠照例要去扑她爹。
“别过来!”宋长河躲开,“我身上脏得很!”
宋明珠吸吸鼻子,觉得很委屈。
她不嫌弃她爹身上脏啊!
“等爹洗把脸,再来抱你,好不好?”宋长河赶紧安慰女儿。
儿子没回来,伍老娘也没