酶解法跟水提法的区别，就在于把杜仲树皮打碎之后，不要加水，而是加入酶解剂，进行酶解反应。

酶解法能够把水泡的时间压缩到二到三个时辰，加快杜仲胶的提取速度。

然后再把酶解液进行过滤，浓缩、干燥，也能得到粗制杜仲胶。

而制作酶解剂最简单的办法，就是把黄豆打成浆，然后沉淀，取上层清液，自然发酵形成酶解液。

宋明珠带着药工用酶解法提取了几块杜仲胶出来，倒是把药工欢喜坏了。

“哎乡君，这个办法，倒是比水提法要快得多呐！我们可以学吗？”

“方法发明出来就是给大家用的，你们记下来，回头跟李院丞说一声。”宋明珠大方地道。