梅氏想了一下，陈皮她是没办法拿成品给谢家村看了。毕竟时间太长了，她也没有办法一天到晚盯着。

方法嘛，倒是可以教给谢家村。

至于谢家村愿不愿意花费这么多时间来做，就是谢家村自己的事情了。

最后，就到了蜂蜜青橘茶。

这个的做法参照蜂蜜柚子茶。

先处理橘子皮，办法跟做橘皮糖一样。

然后剥橘子肉，跟做橘子罐头一样。

再把橘子皮丝跟橘子肉、糖放到陶锅里，加入清水煮开，一样中小火熬到粘稠。

熬到流不大动的状态之后，放凉，再加入蜂蜜搅拌均匀，入坛封口。

“娘，这个蜂蜜青橘酱，现在还不能吃，得放两天。”宋明珠趴在桌边，看她娘一边封坛子一边道，“喝的时候舀一勺出来，用温水冲开就行了，就跟喝茶一样。”

“好的，我记下了！”梅氏应。

“对了，要是有柚子，做出来的蜂蜜柚子茶更好吃！”宋明珠补了一句。

“做法一样吗？”梅氏就问。

“差不多！就是柚子皮比橘子皮厚，处理起来更麻烦一点……”

宋明珠叽里呱啦地讲了一通，梅氏记下，准备等柚子熟了，再来试一试。

如此过了两天，等蜂蜜青橘茶放好，梅氏便让小七去谢家村请了谢村正来。

谢村正带了他婆娘一起过来，在宋村正的陪同下，品尝了橘子罐头、橘皮糖跟蜂蜜青橘茶。

“哎呀，不愧是梅姑啊！”谢村正十分惊喜，“这手艺，就是不同凡响！”

他们村的青橘，往常就那样直接卖了。

没想到到了梅娘子手里，竟然连皮都这么好吃，委实超出了他的预料。

“哎呀，要是早点知道橘子还能这么吃，就好了！”谢村正十分可惜过去随便卖掉的那些青橘。

“眼下知道也不晚。”梅氏就道。

“也是！”

惋惜归惋惜，谢村正也不是糊涂人。

这世间好东西那么多，没有谁能全部占尽。

“梅娘子，我想着我们先做这三样。”谢村正仔细思考了一会儿，又道，“陈皮的话，如果做完橘皮糖跟橘子茶还剩得多，再来做陈皮。你看行吗？”

晒陈皮这样的活儿完全可以让村里的老人孩子来干，没必要消耗青壮劳力。

“也行。”梅氏没什么不可以。

于是，谢家村的橘子制品大业就开始了。

这一次，宋明珠升级了卫生要求，要求每个人都要穿罩衣、戴口罩，勤洗手、勤剪指甲。

“什么？”谢村正正在树上下橘子，没听太清，从上往下喊。

“我说，穿罩衣，戴口罩！”宋明珠站在树下，仰着头朝上面喊。

“口罩是什么？”谢村正又喊。

“挡口水的！”宋明珠也喊。

谢村正：“为什么？”

宋明珠：“……”

这不都告诉你了么？

两边鸡同鸭讲，最终，还是梅氏出手，在宋明珠的瞎比划哦不是，是倾心指点下做出了罩衣、袖套、口罩、厨师帽四件套。

谢村正看了一下，道：“乡君啊，这东西好是好！但是，我们村凑不出那么多钱来每人扯一身啊！”

关键是还不能当衣裳穿。

宋明珠：“……”

好吧，是她膨胀了。

“这样，那就每人弄个口罩，再弄块布把头发包起来，可行？”宋明珠降低要求。

这样的话，起码隔绝了口水、唾沫以及掉头发等问题。

谢村正盘算了一下，感觉能接受。