都是嫩脆包浆的，里面还没长瓷实，莲子的壳还带着水汽，非常好剥。

唐玉珠依言尝了一颗，果然清甜，就像喝琼浆一样。

“呀，真好吃！”唐玉珠又拿给她娘，“娘，您尝尝，特别鲜嫩！”

陈娘子尝了一颗，也发现是真好吃。

他们在京城倒不是吃不到莲蓬，而是大家都默认又大又饱满的莲蓬才是最好的。

所以采上来的莲蓬生吃起来口感硬实，莲心发苦，一般用来做甜汤或者菜品的多些。