李茅高兴关上门, “良馨,你可真能干!”

良馨看着同样高兴的王大丫, “不过, 拉车送货还?是很辛苦。”

“我们这些?家属, 都是苦出身,别的没有, 唯一有的就是力气。”李茅看向王大丫,“是吧,大丫?”

王大丫猛烈点头,眼睛又湿润了?。

夏霞手上的青团已?经全部都包好了?,良馨道:“笼格内垫上湿布, 蒸十五分钟。”

成功转移了?话题, 面包坊重新恢复忙碌。

面团发酵好后, 良馨让四?人放下?手头的活,过来学习如何制作蜜三刀。

“皮子面擀成两块。”

良馨拿着擀面杖,向前推, 向后拉,两块皮子面剂子就被?擀成了?薄厚均匀的长?方片,“里子面擀成一块长?方片,大小一样。”

四?人目不转睛看着良馨的手,白皙纤细的手握着擀面杖,擀面技术看上去不是一般的娴熟,面团在她手下?变得一点脾气都没有。

但只有亲自上手操作,才知道面团的脾气有多大,没有上百次练习,是不可能轻轻一推就能变得片片大小均匀。

“两片皮子面夹一片里子面。”

良馨将面片叠成三层,叠好后,用刀切下?一长?条,将长?条面擀薄,切成小块,拿出尺子,“长?10厘米,宽5厘米。”

钟雪莲立马记下?重点。

良馨将宽边四?角对齐,折边中?间切三刀,成方四?瓣,放在手心?拿起来,“蜜三刀生胚。”

“什么?东西到?你手里看起来都这么?简单。”夏霞由衷道:“等我们做,就完全两样了?。”

“做吧。”

良馨起身想泡茶,却发现搪瓷茶缸里已?经被?泡好了?绿茶,没问?是谁泡的,端起茶缸喝了?一口,“你们自己安排接下?来要做的东西。”

三人各自商量后。

让王大丫去做鸡蛋糕,可以赚一毛津贴。

钟雪莲做桃酥,李茅和夏霞做蜜三刀。

良馨全程没有参与关于津贴的分配,只端着茶去看下?河大队送来的海货。

看着花蟹,想到?了?葱姜花蟹、椒盐花蟹、蟹粉狮子头、蟹粉小笼包......

看到?带鱼,又馋了?金黄酥脆的炸带鱼和红烧带鱼。

扇贝一看就颗颗饱满,要是放上粉丝蒜泥清蒸......

良馨移开?视线,喝了?一口茶,看到?了?搪瓷盆里的王八和鸡。

霸王别姬,她还?真是头一次吃。

想到?老家,当年西边大河里的螃蟹老鳖这些?东西都没人要,大哥抓到?一只硕大的老鳖回来,大嫂煮的时候锅盖压都压不住。

煮出来也没多好吃。

钟雪莲:“良馨,是不是可以下?锅炸了??”

良馨走?进灶间,往大锅里倒入饴糖,慢慢热化成浆,“小火保温。”

接着,又另起一锅,倒花生油,烧至七八成热,下?蜜三刀生胚,炸成金黄色,随后捞出到?饴糖锅过蜜。

一颗颗蜜三刀,变得金黄透亮,外酥里糯,甜香四?溢。

“良馨!又做什么?新品了?!”

服务社的家属们总是顺着香味第一批赶来。

良馨将大锅里一块块金黄色的蜜三刀捞出来,“十点半了??开?门售卖吧。”

面包坊再?次被?家属和干部们包围,很快几个搪瓷托盘便被?抢空,摞到?了?一起。

王大丫做的鸡蛋糕新鲜出炉,和新的一批桃酥,被?装进木屉中?,搬到?了?板车上。

板车已?经垫上了?厚厚的稻草。

良馨拿